ニコラ・ペラン
特徴・ポイント ニコラ・ペラン(NICOLAS PERRIN)は、ローヌ地方北部の名門ポール・ジャブレ社のニコラ・ジャブレ氏と南部のペラン・ファミリーによって生まれたジョイントベンチャーである。『ワインスペクテイター』誌…
フランスの関連カテゴリ
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コート・デュ・ローヌ, ワイナリー -
ヴァル・ド・ロワール, ワイナリー ラシュトー
特徴・ポイント ラシュトー(LACHETEAU)は、フランス・ロワール地方に位置するネゴシアンである。取り扱う約90のワイナリーと自社畑の約1000haのぶどう畑から、自然環境に配慮をしたぶどうづくりを行い、『ワインスペ…
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ブルゴーニュ, ワイナリー ピエール&レミー・ゴーティエ セレクション アルベール・ビショー
特徴・ポイント ブルゴーニュの名門であるアルベール・ビショーと、ラングドックにおけるワインのパイオニアと称されるゴーティエ家。自社に尽力したゴーティエ家の功績を称え、アルベール・ビショーがラングドック地区のワインに冠した…
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ラングドック・ルーション, ワイナリー ドメーヌ・カズ
特徴・ポイント ドメーヌ・カズ(Domaine Cazes)は、フランス最大のビオディナミワイン（有機ワイン）生産者である。所有する220haの畑すべてにおいて化学肥料や薬品に頼らず、微生物の力を引き出して土壌を活性化す…
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ヴァル・ド・ロワール, ワイナリー アリアンス・ロワール
特徴・ポイント フランス・ロワール地方の主要なワイン生産地を代表する8社の協同組合が集まって結成した連合団体で、その規模は非常に大きい。 ワインづくりのこだわり アリアンス・ロワール(ALLIANCE LOIRE)に加盟…
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フランス, ワイナリー レ・グラン・シェ・ド・フランス
特徴・ポイント 1979年の創業からおよそ35年という歴史ながら、すでに年間の売り上げは1100億円を記録したこともあるフランスの大手ワインメーカー。 ワインづくりのこだわり 密閉されたタンクの中で一次、二次発酵を行うシ…
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