プティ・シャブリワインの特徴とは
有名なフランスの白ワイン「シャブリ」。シャブリがつくられるシャブリ地区において、土壌がシャブリ特有のキンメリジャン（小さな牡蠣の化石が埋もれる土壌）ではない土地でつくられた白ワインが「プティ・シャブリ」としてリリースされ…
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プティ・シャブリ -
クリュ・ボージョレー クリュ・ボージョレーワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方、ボージョレー地区で特に優れた10地区に与えられたAOCの総称。ボージョレー地区の北部に位置する。 軽い若飲みのボージョレー・ワインにあって、このAOCは色調が濃いフルボディで長熟に耐える赤ワ…
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アンジュー アンジューワインの特徴とは
フランスのロワール地方のワイン産地のひとつで、アンジェ(Anger)市を中心としてロワール河中流域、特に南部に広がり、多くのAOCワインを有する。 地域名を冠したAOCアンジュー(Anjou)もあり、特にロゼワインのロゼ…
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コート・デ・ブラン コート・デ・ブランワインの特徴とは
フランス北東部のシャンパーニュ地方の主要生産地区のひとつ。この地区のシャルドネから造られるシャンパンは、常にフレッシュさを失わずゆっくりと熟成し、繊細な優美さをそなえている。 ??100 1002?? par Pas d…
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アントル・ドゥー・メールその他 サント・クロワ・デュ・モントワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地で、アントル・ドゥー・メール地域の南部、ガロンヌ川右岸に位置する。甘口白ワインに認められたAOCで、1936年にAOC指定を受けた。 AOCルピアックの南に位置するこのAOCは、美しい湖畔の風景を…
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プイィ・ヴァンセル プイィ・ヴァンセルワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方、マコネ地区南部にあるワイン産地。プイィ・フュィッセやプイィ・ロシェとともにマコネ地区で最も評価の高い白の村名AOCである。1940年にAOC認定された。 プイィ・ヴァンセル村とロシェ村にまた…
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メドック メドックワインの特徴とは
ボルドー地方にあるワイン生産地域で、ジロンド川左岸の下流にあたる起伏の小さい土地。ボルドーを代表する赤ワインで有名な地域である。この地域のワインは基本的に、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたタンニンを多く含む長期熟成型…
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ソーミュール・シャンピニー ソーミュール・シャンピニーワインの特徴とは
ロワール地方の赤ワインのAOCで、ロワール河中流のソーミュール地域に位置する。カベルネ・フラン種とソーヴィニヨン種から造られる。 このAOCは、ソーミュールの町に近い8つの村から成る小規模な地区で、畑は砂の台地と石灰土の…
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マルゴー マルゴーワインの特徴とは
ボルドー地方の地域AOCオー・メドックの中にある赤ワインのAOC。AOC名の由来であるマルゴー村は、メドックの格付け1級のシャトー・マルゴーを有するなど、優れた赤ワインを産出する。1954年にAOC認定された。 マルゴー…
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イランシー（イラシー） イランシーワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方ヨンヌ県、シャブリ地区の南西に隣接するワイン産地。この地区のピノ・ノワール種を主体とした赤ワインに認められたAOCである。 シャブリ地区の南西に隣接するAOCで、かつて地域AOCであったブルゴ…
