アスティ/モスカート・ダスティワインの特徴とは
アスティ/モスカート・ダスティの気候・風土 ピエモンテ州アスティ県は、古くからのワイン産地としてよく知られているモンフェッラート地域にある。ミラノの南西約100kmに位置し、ピエモンテ州の中では最も小さな面積の県だ。 丘…
アスティ/モスカート・ダスティの気候・風土 ピエモンテ州アスティ県は、古くからのワイン産地としてよく知られているモンフェッラート地域にある。ミラノの南西約100kmに位置し、ピエモンテ州の中では最も小さな面積の県だ。 丘…
ラ・モッラの気候・風土 ラ・モッラは、イタリア北部のピエモンテ州クネオ県にあるワイン生産地。バローロ丘陵の頂上近くに村が展開し、その裾野の斜面に沿ってぶどう畑が広がっている。 土壌は中新世に構成されたもの。マンガンとマグ…
気候・風土 ガヴィ(Gavi)は、イタリアピエモンテ州南東、アレッサンドリア県のワイン生産地だ。州南部のリグーリア州との州境近辺に位置する。1998年にD.O.C.G.(統制保証付原産地呼称)ワインに昇格した。 生産地に…
カスティリオーネ・ファッレットの気候・風土 カスティリオーネ・ファッレットは、イタリア北西部ピエモンテ州にあるワイン生産地だ。 バローロワインの原料となるネッビオーロ(黒ブドウ)の栽培が盛ん。ネッビオーロは他のブドウに比…
セラルンガ・ダルバの気候・風土 セラルンガ・ダルバは、イタリア北西部ピエモンテ州のクオネ県にあるワイン生産地。セラルンガには「細長い山脈」という意味があり、その名のとおり南北に細長く連なるセラルンガ山脈の裾野にぶどう畑が…
バルバレスコの気候・風土 バルバレスコ(Barbaresco)はイタリア北部、ピエモンテ州クーネオ県にある生産地の1つ。DOCG認定の地域だ。 ミラノからは南西へ150kmほどの場所にあり、アルプス山脈の麓に位置している…
ドルチェット・ディ・ドリアーニ・スペリオーレ/ドリアーニの気候・風土 ドルチェット・ディ・ドリアーニ・スペリオーレがつくられるドリアーニ地区は、ピエモンテ州南部に位置する。ネッビオーロ種とそれからつくられるワインで有名な…