ドミナス・エステート
特徴・ポイント ドミナス・エステート(DOMINUS ESTATE)は、カリフォルニアのナパ・バレーに属するヨントヴィルのワイナリー。生産するワインは、ドミナスとナパヌックの2種類のみで、ドミナスはパーカーポイントで満点…
特徴・ポイント ドミナス・エステート(DOMINUS ESTATE)は、カリフォルニアのナパ・バレーに属するヨントヴィルのワイナリー。生産するワインは、ドミナスとナパヌックの2種類のみで、ドミナスはパーカーポイントで満点…
特徴・ポイント イタリアワイン好きに知らぬ者がいないというサッシカイア(Sassicaia)を擁するワイナリー。イタリアワインで初めてパーカーポイント100点を獲得した実績がある。『デキャンタ』誌主催のブラインド・テイス…
特徴・ポイント ラグビーの元フランス代表選手がオーナーを務めるワイナリー。2011年の「ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」や2012年の「ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤー」など、これまでに数々の賞を受賞してい…
特徴・ポイント ニコラ・ロシニョール(Nicolas Rossignol)は、ブルゴーニュにある家族経営のドメーヌだ。ヴォルネイやポマールなどにプルミエ・クリュ(1級畑)を有する。 ワイン雑誌『ブルゴーニュ・オージュルド…
特徴・ポイント “ソーヴィニヨン・ブランの魔術師”の異名を持つパスカル・ジョリヴェ(Pascal Jolivet)。ソーヴィニヨン・ブランを用いた白ワインづくりに関してはロワールきっての名手だ。 ロワール川左岸のサンセー…
特徴・ポイント 南フランスで最も注目されているワイン生産者の1つ、ヴィニョーブル・ブルニエ(VIGNOBLES BRUNIER)。同社のワイナリーであるヴュー・テレグラフのワインは、2008〜2009年の『ワインスペクテ…
特徴・ポイント シャトー・ド・サン・コム(CHATEAU DE SAINT COSME)は、『ワインスペクテイター』誌で「ジゴンダスの天才」と称賛されたルイ・パリュオール氏が当主を務める。 同社のワインはワインスペクテイ…