ピュリニ・モンラッシェワインの特徴とは
気候・風土 ピュリニ・モンラッシェ（Puligny Montrachet）は、ボーヌから南へ10kmの位置にあるアペラシオン（ワイン生産地）。村人のほとんどがワインに関係した仕事をしている。 フランスで最も高価な辛口白ワ…
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ピュリニ・モンラッシェ -
ヴァン・ド・コルス・フィガリ ヴァン・ド・コルス・フィガリワインの特徴とは
ヴァン・ド・コルス・フィガリの気候・風土 ヴァン・ド・コルス・フィガリは、南フランスの地中海に浮かぶコルシカ（コルス）島にあるワイン産地。コルシカ島は昔、ギリシャ人によって植民地とされ、それがきっかけでブドウ畑が作られる…
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サルデーニャ モニカ・ディ・サルデーニャワインの特徴とは
モニカ・ディ・サルデーニャの気候・風土 モニカ・ディ・サルデーニャ（Monica di Sardegna）は、イタリア・サルデーニャ州のワイン生産地だ。1972年1月にD.O.Cに指定されている。サルデーニャ島全域で栽培…
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バローロ バローロワインの特徴とは
イタリアのピエモンテ州にあるバローロ（Barolo）村で、ネッビオーロというぶどう品種を使ってつくられる赤ワイン「バローロ」。長期熟成に耐える重厚な味わいのワインに仕上がる。 イタリアを代表する高級赤ワインのバローロは「…
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オヴァーダ（ドルチェット・ディ・オヴァーダ・スペリオーレ） オヴァーダ（ドルチェット・ディ・オヴァーダ・スペリオーレ）ワインの特徴とは
オヴァーダ（ドルチェット・ディ・オヴァーダ・スペリオーレ）の気候・風土 オヴァーダは、イタリアのピエモンテ州南東、アレッサンドリア県のワイン生産地の1つ。ドルチェット種の生産地としてはもっとも東部に位置する。 ドルチェッ…
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タウラージ タウラージワインの特徴とは
タウラージの気候・風土 タウラージ村は、カンパニア州都ナポリから東におよそ50kmに位置するアヴェリーノ地方にある。同地方の北東部、内陸の丘陵地帯に位置している。 ぶどう畑の標高は400mから500mと高め。粘土質と石灰…
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モスカート・ディ・スカンゾ スカンツォロシャーテ（モスカート・ディ・スカンツォ）ワインの特徴とは
スカンツォロシャーテ（モスカート・ディ・スカンツォ）の気候・風土 モスカート・ディ・スカンツォ（またはスカンツォ）は、イタリア北西部にあるロンバルディア州のDOCGワイン。 州中央部のベルガモ県北東部に位置する、スカンツ…
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メラネーゼ メラネーゼ（アルト・アディジェ・メラネーゼ・ディ・コッリーナ）ワインの特徴とは
メラネーゼ（アルト・アディジェ・メラネーゼ・ディ・コッリーナ）の気候・風土 メラネーゼは、トレンチィーノ・アルト・アディジェ地方にある、イタリアで2番目に北部にあるワインの生産地だ。南チロルとも呼ばれるアルト・アディジェ…
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モリーゼ モリーゼ（デル・モリーゼ）ワインの特徴とは
モリーゼ（デル・モリーゼ）の気候・風土 モリーゼ（もしくはデル・モリーゼ）は、ビフェルノとペントロ・ディ・イセルニアに30年ほど遅れを取ったものの、1998年にDOCとして認可された。イゼルニア周辺のペントロ・ディ・イセ…
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サルデーニャその他 ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラワインの特徴とは
ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラの気候・風土 ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラは、イタリアのサルデーニャ州にあるワイン生産地だ。サルデーニャ島の北東部、島の中心部に位置する美しい海岸コスタ・ズメラルダから、東端は…
