フランスワインの特徴とは
フランスは、ワインの品質の高さ、洗練されたワイン文化、知名度などで国際的に高く評価されている。海外に輸出される最高級品から、日常消費用のものまで、質の高いワインが幅広く生産されている。 フランスワインの歴史は紀元前6世紀…
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イタリア イタリアワインの特徴とは ～おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識～
イタリアは世界最大のワイン生産国。国際ぶどう・ワイン機構（OIV： International Organisation of Vine and Wine）によれば、2014年こそ首位の座をフランスに明け渡したが、201…
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アロース・コルトン アロース・コルトンワインの特徴とは
アロース・コルトンの気候・風土 フランス東部・ブルゴーニュ地方のコート・ドール県ボーヌ郡の周辺には、有名なワインの産地がいくつもある。 アロース・コルトン（Aloxe-Corton）もそのうちの1つ。人口は200人に満た…
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シャトー・グリエ シャトー・グリエワインの特徴とは
シャトー・グリエの気候・風土 シャトー・グリエはローヌ地方北部にあるワインの産地。ローヌ川沿いにブドウ畑が広がっている。リヨンから南に少し行ったあたりの土地だ。 シャトー・グリエでは、同名のシャトー・グリエという生産者が…
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ソーシニャック ソーシニャックワインの特徴とは
ソーシニャックの気候・風土 ソーシニャック（Saussignac）は、フランス南西部・アキテーヌ地方にある。4つの村で構成される小規模なワインの産地だ。 ワインの名産地として有名なボルドーのすぐ東側にあり、気候や栽培して…
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イルレギー イルレギーワインの特徴とは
イルレギーの気候・風土 イルレギー（Irouleguy）はフランスの最南西端に位置し、スペインの国境近くにぶどう畑が広がっている。いわゆるバスク地方に含まれる地域だ。 ロンスヴォー峠の麓にあるこの地域は、中央をニーブ川が…
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ヴァン・ド・コルス・ポルト・ヴェッキオ ヴァン・ド・コルス・ポルト・ヴェッキオワインの特徴とは
ヴァン・ド・コルス・ポルト・ヴェッキオの気候・風土 ナポレオン生誕の地として有名なフランス・コルシカ島。「海の中の山」と呼ばれる標高の高さと、水はけが良く涼しい気候はワイン作りに適し、紀元前からぶどう栽培が始まっていた。…
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コート・ド・トゥール コート・ド・トゥールワインの特徴とは
コート・ド・トゥールの気候・風土 コート・ド・トゥールは、ロレーヌ地方の中央にあるワイン生産地である。トゥール市の南西に位置し、モーゼル河の左岸に沿って20kmにわたり南北に伸びている。土地の気候は大陸性気候であり、降雨…
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コート・デュ・ヴィヴァレ コート・デュ・ヴィヴァレワインの特徴とは
コート・デュ・ヴィヴァレの気候・風土 コート・デュ・ヴィヴァレはローヌ南部に位置する。モンテリマールの西側にある村に、広大なぶどう畑が広がっている。ローヌ川を隔てて反対岸にはグリニャン・レザデマールがある。夏は暖かく日差…
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フィトゥー フィトゥーワインの特徴とは
フィトゥーの気候・風土 フィトゥーは、フランス南部にあるラングドック・ルーション地方のオード県南西部に位置する。9カ村で構成される赤ワインの地区名AOCで、同地方のコルビエールAOCの広大な生産地区に囲まれ、地中海沿いの…
