マランジェ（マランジュ）ワインの特徴とは
マランジェ（マランジュ）の気候・風土 マランジュはフランス東部・ブルゴーニュ地方にあるぶどう生産地区。コート・ドールとソーヌ・エ・ロワールの境界に位置する。 もともとはシェイイ・レ・マランジュ、サンピニィ･レ･マランジュ…
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コンドリュー コンドリューワインの特徴とは
コンドリューの気候・風土 コンドリューはフランス北部・ローヌ地方にあるが、その土地は115haと決して広くはない。栽培しているブドウもヴィオニエのみとなっている。 段々畑に広がっているコート・ロティと接近しているにもかか…
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カバルデス カバルデスワインの特徴とは
カバルデスの気候・風土 カバルデスは、フランス南部のラングドック・ルーション地方のオード県北西部に位置する。古代ローマ時代の要塞都市として有名なカルカソンヌの北に広がる18カ村がAOCとして指定されている。 標高約200…
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コニャック・アルマニャックその他 グランド・シャンパーニュワインの特徴とは
グランド・シャンパーニュの気候・風土 グランド・シャンパーニュは、ブドウの作付面積が1万3159ヘクタールと小さく、生産量も全コニャック製品の1パーセント以下と少ない。しかし、コニャック地方の中でも、最も格が高い地区。 …
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ショレイ・レ・ボーヌ ショレイ・レ・ボーヌワインの特徴とは
ショレイ・レ・ボーヌの気候・風土 ショレイ・レ・ボーヌは、フランス東部・ブルゴーニュ地方のコート・ドール県にある小さい村。人口も500人に満たない。 ショレイ・レ・ボーヌで栽培されるぶどうの品種は赤ワイン用がピノ・ノワー…
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サンジョセフ サンジョセフワインの特徴とは
サンジョセフの気候・風土 サンジョセフはローヌ川の西岸、およそ50kmにわたって広がるワインの産地だ。 ローヌ北部地域にあり、クローズ・エルミタージュに次いで広大なブドウ畑と言われている。その面積は1220haにも及ぶ。…
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ペシャルマン ぺシャルマンワインの特徴とは
ぺシャルマンの気候・風土 ペシャルマンはドルドーニュ川に面し、ぶどう南向きの斜面に作られた畑が半円形に広がっている。4つの村によって構成されるワイン産地。日当たり良好で温暖な気候の土地だ。ペルシャマンには「魅力的な丘」と…
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コルビエール コルビエールワインの特徴とは
コルビエールの気候・風土 コルビエールは、フランス南部のラングドック・ルーション地方オード県に位置する。南はピレネー・ゾリアンタル県に接し、背後にはコルビエール山をのぞむ。 AOCは、コルビエール村をはじめとするオード県…
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ヴーヴレ ヴーヴレワインの特徴とは
ヴーヴレの気候・風土 フランスのほぼ中央、広範囲に流れるロワール川の中流域に位置する。トゥーレーヌ地区の一部であり、人口3000人ほどの小さなコミューンだ。ロワール川周辺には中世の繁栄を今に伝える城が立ち並んでいる。 ヴ…
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サヴィニ・レ・ボーヌ サヴィニ・レ・ボーヌワインの特徴とは
サヴィニ・レ・ボーヌはブルゴーニュ地方コード・ド・ボーヌ地区の北部に位置する産地。全生産量の9割を赤ワインが占め、ピノ・ノワールを使用した力強く上品な味わいで人気がある。 サヴィニ・レ・ボーヌの気候・風土 サヴィニ・レ・…
