• カタルーニャ, ワイナリー

    コドーニュ

    特徴・ポイント コードニュ(CODORNIU)は、スペイン北東部カタルーニャ地方に1551年に創業した名門ワイナリーだ。 スペインの伝統品種を用い、シャンパーニュ同様の瓶内発酵によるスパークリングワイン「カヴァ」を生み出…

  • ブリオラート, ワイナリー

    モランダ

    特徴・ポイント モランダ(Morlanda)は、スペイン・カタルーニャ地方の特選原産地呼称DOCaに認定されているプリオラートに位置するワイナリーだ。1998年のファーストヴィンテージが2001年、イタリアの「ヴィニタリ…

  • バルセロナ , ワイナリー

    ヴィニデルサ

    特徴・ポイント スペイン・カタルーニャ地方バルセロナ郊外に位置するヴィニデルサ(Vinidelsa)は、スペイン有数のワインメーカーだ。シャンパンと同じ製法で作られるスペイン産スパークリングワイン「カヴァ」のつくり手であ…

  • バルセロナ , ワイナリー

    フレシネ

    特徴・ポイント フレシネ(Freixenet)は、スペインのスパークリングワイン「カヴァ」の生産者として知られている。世界約150カ国へ輸出しているカヴァの生産量は年間1億2500万本で、フレシネはスパークリングワインに…

  • カタルーニャ, ワイナリー

    クロ・モンブラン

    特徴・ポイント スペイン東部のカタルーニャにあるワイナリー。「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」という思いからつくられるワインは、コストパフォーマンスの高さと品質の良さから高く評価されている。価格はリー…

  • モンサン

    モンサンワインの特徴とは

    モンサンの気候・風土 モンサンは、スペイン北東部カタルーニャ州のワイン生産地だ。地中海沿岸のタラゴナ県に位置し、内陸に30kmほど入ったところにある。 2001年、DO(原産地呼称地域)に指定された。中央にはさらに上級の…

  • タラゴナ

    タラゴナワインの特徴とは

    タラゴナの気候・風土 タラゴナは、スペイン北東部・カタルーニャ地方のワイン生産地だ。 この地域は、エブロ川流域に広がるタラゴナ・カンポと、標高の高い丘陵地帯にあるリベーラ・デブラの2つに分けられる。ぶどう畑の標高はタラゴ…