フランス, ワイン紹介

ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン

【商品名】
ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロン
Dom. A. et P. de Villaine Bouzeron

ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロンの価格

色:白ワイン
味わい/ボディ:辛口
アルコール度数:不明

生産地:フランス ブルゴーニュ
生産者:ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ(Dom. A. et P. de Villaine)
ぶどう品種:アリゴテ(Aligote)

容量:750ml
販売店:ワイン専門店 など
参考価格:3480円(税抜)

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ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロンの特徴

有名な醸造家であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏のドメーヌがつくるワイン。ブルゴーニュのコート・シャロネーズにて、アリゴテ100%で作られる。

黄金がかった外観とエキゾチックな優しい香り。はつらつとした柑橘系の酸味に華やかな果実味が広がる。

当主のヴィレーヌ氏がロマネ・コンティの共同経営者であることで注目を集める。彼のつくり出した「黄金のアリゴテ」、つまり熟したアリゴテは、通常のアリゴテとは一味違うエレガントな味わいだ。

bouzeron

ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロンのワイナリー

ドメーヌ・ロマネ・コンティの共同経営者の1人、オベール・ド・ヴィレーヌ氏の持つドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ。かつて貧しかったコート・シャロネーズの村、ブーズロンにある。

この地ではアリゴテ種がよく熟し、まさにテロワールとの相性がぴったり。オベール・ド・ヴィレーヌ氏がそのことを発見し、ブーズロンACが認められるに至った。

ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌではビオロジック農法を実践。収穫は手摘みで、厳しく選果される。

現在は、甥のピエール・ド・ブノワ氏に権利が譲られたが、名家ならではのプライドを持ってワインづくりに取り組んでいる。

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ドメーヌ・A&P・ド・ヴィレーヌ・ブーズロンの評価/口コミ

・さらっと飲みやすい
・全体的に優しめな味わい
・酸が心地よい
・ドライの優等生

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ワインバザール編集部

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