メルローの特徴が分かる｜おすすめワイン10本
メルローは、フランス南西部ボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種だ。ルーツとしては、カベルネ・フランとマドレーヌ・ノワール・デ・シャラントの系譜にあることがDNA分析によって明らかになっている。ちなみに、カベルネ・ソーヴ…
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コニャック・アルマニャックその他 プティット・シャンパーニュワインの特徴とは
プティット・シャンパーニュの気候・風土 プティット・シャンパーニュとは、フランス・シャラント県のコニャックにあるブランデー生産地だ。1938年にコニャックAOCとして法令で指定を受けている。 対象となる生産地域は、シャラ…
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ヴァン・ド・コルス・カルヴィ ヴァン・ド・コルス・カルヴィワインの特徴とは
ヴァン・ド・コルス・カルヴィの気候・風土 ヴァン・ド・コルス・カルヴィは、コルシカ島（コルス島とも）北西部のバラーニュ地方にある都市の1つ。人口6000人程度の港町で、観光都市としても人気が高い。 北西部とはいえ気候は温…
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ヴァン・ド・コルス・サルテーヌ ヴァン・ド・コルス・サルテーヌワインの特徴とは
ヴァン・ド・コルス・サルテーヌの気候・風土 ヴァン・ド・コルスは、コルシカ島の沿岸にあるワイン生産地帯。ヴァン・ド・コルス・サルテーヌの「サルテーヌ」は村の名前であり、ヴァン・ド・コルスにはほかに「コトー・デュ・カップ・…
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ヴァン・ド・コルス・フィガリ ヴァン・ド・コルス・フィガリワインの特徴とは
ヴァン・ド・コルス・フィガリの気候・風土 ヴァン・ド・コルス・フィガリは、南フランスの地中海に浮かぶコルシカ（コルス）島にあるワイン産地。コルシカ島は昔、ギリシャ人によって植民地とされ、それがきっかけでブドウ畑が作られる…
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グリニャン・レ・ザデマール（コート・デュ・トリカスタン） グリニャン・レ・ザデマール（コート・デュ・トリカスタン）ワインの特徴とは
グリニャン・レ・ザデマール（コート・デュ・トリカスタン）の気候・風土 グリニャン・レ・ザデマールは、フランス南部・ドローム県にあるAOCワインの生産地だ。ぶどう畑の総面積は約1630ha。ローヌ川東岸の大地に広がる。この…
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マルサラ マルサラワインの特徴とは
気候・風土 マルサラ（Marsala）はシチリア島西部に位置する。 溶岩土壌の肥沃な土地で、太陽の光を十分に浴びながら育ったぶどうは、ミネラル豊富で糖度が高い。シチリア島内で最もワインの生産量が多い地域だ。 マルサラワイ…
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ヴィットーリア ヴィットーリアワインの特徴とは
ヴィットーリアの気候・風土 ヴィットーリアは、シチリア島のラグーザ県にある地区。1973年からDOC（統制原産地呼称ワイン）に認定されていたが、2005年にはシチリアの中で唯一、最も厳正な規定を持つDOCG（統制保証付原…
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モリーゼ ティンティリア・デル・モリーゼワインの特徴とは
ティンティリア・デル・モリーゼの気候・風土 ティンティリア・デル・モリーゼ（Tintilia Del Molise）がDOCに認定されたのは2011年のこと。アドリア海沿いから、内陸部までのイタリア・モリーゼ州の幅広い地…
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ペントロ・ディ・イセルニア ペントロ・ディ・イセルニアワインの特徴とは
ペントロ・ディ・イセルニアの気候・風土 ペントロ・ディ・イセルニアは、モリーゼ州南東部に位置し、アブルッツォ州と隣接した地域。ビフェルノとともに1983年にDOCに認可された。 ぶどう生産の中心となっているのはイゼルニア…
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モリーゼ モリーゼ（デル・モリーゼ）ワインの特徴とは
モリーゼ（デル・モリーゼ）の気候・風土 モリーゼ（もしくはデル・モリーゼ）は、ビフェルノとペントロ・ディ・イセルニアに30年ほど遅れを取ったものの、1998年にDOCとして認可された。イゼルニア周辺のペントロ・ディ・イセ…
