INDEX
【商品名】
コノスル ピノ・ノワ－ル ヴァラエタル
Cono Sur Pinot Noir Varietal
コノスル ピノ・ノワ－ル ヴァラエタルの価格
色：赤ワイン
味わい／ボディ：辛口／ミディアムボディ
アルコール度数：13.5％
容量：750ml
参考価格：920円
コノスル ピノ・ノワ－ル ヴァラエタルの特徴
「コノスル ピノ・ノワ－ル ヴァラエタル」は、チリのコノスルがつくるワインシリーズ「ヴァラエタル」の1つ。手頃な値段で買えて、飲み応えのあるワインとして売り出されている。
「ヴァラエタル」シリーズには、ピノ・ノワールのほかに、メルロー、カルメネール、シラー、シャルドネ、リースリングなどを使ったワインがあり、赤・白・ロゼワインを合わせて10種類以上をラインアップしている。
「ヴァラエタル」は、主要品種を85％以上使用。コノスル ピノ・ノワ－ル ヴァラエタルの場合、ピノ・ノワ－ルを100 ％使用している。
色は、澄んだ濃いルビー色をしている。やや控えめだが、イチゴなどのベリーの香りを楽しめる。味わいはフルーティーで、酸とタンニンのバランスが良い。
コノスル ピノ・ノワ－ル ヴァラエタルのワイナリー
「南米大陸からニューワールドワインの魅力を発信する」というビジョンの下、コノスルは1993年に設立された。
設立時の輸出量は3万ケースだったが、年々輸出量を増やし、現在ではチリ第2位の輸出量を誇るまでに成長した。
革新を恐れない進歩的な姿勢が、コノスルの成長の原動力だと言われている。チリで初めてスクリューキャップを導入したり、有機栽培などでサステイナブル農法を推進したりしている。
また、イギリスのカーボン・ニュートラルを通じて、カーボン・ニュートラルというCO2削減を推進する事業にも参加している。カーボン・ニュートラルとは、製品の生産、運搬、輸出の際に発生するCO2排出量を測定し、その排出量を植林や自然エネルギーの導入などによって相殺（オフセット）しようとする取り組みだ。
革新的な姿勢でコストパフォーマンスの高いワインをつくり続けるだけでなく、自然にも配慮したワインづくりを推進するコノスルのワインは、国内外で高い評価を受けている。
コノスル ピノ・ノワ－ル ヴァラエタルの評価／口コミ
・飲みやすい
・すっきりしている
・価格が信じられない美味しさ
