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【商品名】
コンチャ・イ・トロ サンライズ シャルドネ 187ml
Concha y Toro Sunrise Chardonnay 187ml
コンチャ・イ・トロ サンライズ シャルドネ 187mlの価格
生産地：チリ セントラル・バレー
生産者：ビニャ・コンチャ・イ・トロ（Vina Concha y Toro）
ぶどう品種：シャルドネ（Chardonnay）
容量：187ml
販売店：セブン－イレブン など
参考価格：360円（税抜）
コンチャ・イ・トロ サンライズ シャルドネ 187mlの特徴
チリのマウレ・バレーで年間に300日の日照がある畑のぶどうのみで作られる「サンライズ」。シャルドネの白ワインの他、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールやメルローを使用した赤ワインと、スパークリングワインも作られている。
りんごや洋梨、またトロピカルフルーツのフレッシュな香りが広がる。熟したぶどうを低温発酵させ、生き生きとした酸とボリューム感のある味わいを両立させている。
よく冷やすと爽やかさが生き、少し温度が上がるとコクも感じられ、ヴィネガーを使ったサラダや前菜、また魚介料理全般によく合うワインだ。187mlの飲み切りサイズも使いやすい。
コンチャ・イ・トロ サンライズ シャルドネ 187mlのワイナリー
チリ最大のワイナリー、コンチャ・イ・トロの手掛けるデイリーワイン、コンチャ・イ・トロ サンライズ シャルドネ。このワイナリーはチリ産プレミアムワインの先駆け的な存在として世界に知られている。
スペイン貴族のコンチャ家が1883年に創業、フランス・ボルドーからさまざまな品種のぶどうの苗をチリに持ち込み、醸造を開始した。
世界品質を目指すという高い理想を掲げ、現在チリ国内とアルゼンチンで約9000ヘクタールのぶどう園を管理している。
ぶどう畑の中を細かく区分けし、そこに最適なぶどうを栽培する「マッピング」という革新的な栽培方法を開発し、高品質なワインを数多く生産している。
コンチャ・イ・トロ サンライズ シャルドネ 187mlの評価／口コミ
・クセがなく飲む人を選ばない
・ベビーボトルならこれが一番
・すっきりしていて爽やかな香り
・アウトドアで飲むのにちょうどよい
