コンビニワイン, チリ

キンタ・ラス・カブラスカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml

2016-01-31 2016-03-02

INDEX

【商品名】
キンタ・ラス・カブラスカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml
Quinta Las Cabras Cabernet Sauvignon 750ml

色：赤ワイン
味わい／ボディ：ミディアムボディ
アルコール度数：13.5％

生産地：チリ　セントラルバレー
生産者：ヴィーニャ・ラ・ローサ　Vina La Rosa
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン　Cabernet Sauvignon

容量：750ml
販売店：セブン－イレブンなど
参考価格：648円

チリのペウモ谷に設立されたワイナリー「ヴィーニャ・ラ・ローサ」による、カベルネ・ソーヴィニヨンを使った赤ワイン。他に、シャルドネを使った白ワインも生産している。

華やかなベリーやカシスの香りに、レモングラスなどのハーブのニュアンスが加わる。骨格のしっかりした味わいが特徴で、果実味や酸も生き生きとしている。タンニンもしっかりしており、荒さはなくスムーズな味わいだ。

フランスのカベルネ・ソーヴィニヨンなどに比べて果実味が強く、冷やすと甘みがより感じられて飲みやすい。赤肉の料理やワイン煮などに合わせて楽しみたい。

キンタ・ラス・カブラスカベルネ・ソーヴィニヨン 750mlは、1824年にオッサ家により設立されたワイナリー「ヴィーニャ・ラ・ローサ」の手掛けるワイン。

884ヘクタールの畑と近代的な貯蔵設備を有し、高品質なワインを低価格で生産していることで有名だ。

同社のワインは世界30カ国以上に輸出されている。また2010年にはオーガニック生産者認証を取得し、オーガニックワインの生産にも力を入れている。各国のコンクールでの受賞歴も多い。

・香りが華やか
・数日たっても酸っぱくならない
・まとまりのよい味
・パーティーなどに使えるワイン