INDEX
【商品名】
コンチャ・イ・トロ サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml
Concha y Toro Sunrise Cabernet Sauvignon 750ml
コンチャ・イ・トロ サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨン 750mlの価格
色：赤ワイン
味わい／ボディ：ミディアムボディ
アルコール度数：13％
生産地：チリ セントラル・バレー
生産者：ビニャ・コンチャ・イ・トロ（Vina Concha y Toro）
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）
容量：750ml
販売店：セブン－イレブン など
参考価格：970円（税抜）
コンチャ・イ・トロ サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨン 750mlの特徴
マウレ・バレーで年間に300日の日照がある畑のぶどうのみで作られるチリの名門「コンチャ・イ・トロ」の「サンライズ」。カベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインの他、カルメネールやメルローを使用した赤、シャルドネを使用した白と、スパークリングワインも作られている。
赤い果実やチョコレートのような香り、スパイシーやスモーキーなニュアンス。外観は濃い紫色で、なめらかな口当たりの後、樽熟成により奥行きが加わりボリューム感を感じられるようになる。
しっかりと肉の味のする赤肉や、ビーフシチューなど煮込み料理などにぴったりのコストパフォーマンスの良いワインだ。
コンチャ・イ・トロ サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨン 750mlのワイナリー
サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨンは、チリ最大のワイナリーであるコンチャ・イ・トロにより作られている。同ワイナリーはチリ産プレミアムワインの先駆け的な存在として、世界に知られている。
スペイン貴族のコンチャ家が、フランス・ボルドーから様々な品種のぶどうの苗をチリに持ち込み1883年に創業した。世界品質を目指すという高い理想を創業当初から掲げ、現在チリ国内とアルゼンチンの計6カ所のぶどう園を管理している。
ぶどう畑の中を細かく区分けし、そこに最適なぶどうを栽培する「マッピング」という革新的な栽培方法を開発し、高品質なワインを数多く生産することを可能にした。
コンチャ・イ・トロ サンライズ カベルネ・ソーヴィニヨン 750mlの評価／口コミ
・お手頃で美味しい
・インパクトがある
・チーズとよく合う
・果実味がしっかりと感じられる
