ラストーワインの特徴とは
ラストーの気候・風土 ラストーはローヌ南部、ウヴェーズ川とエーゲ川に周囲を囲まれた場所に位置している。 ぶどう畑は斜面に南向きに作られ、フランス南東部に吹く地方風・ミストラルの影響を受けることなく太陽光をしっかりと浴びな…
ラストーの気候・風土 ラストーはローヌ南部、ウヴェーズ川とエーゲ川に周囲を囲まれた場所に位置している。 ぶどう畑は斜面に南向きに作られ、フランス南東部に吹く地方風・ミストラルの影響を受けることなく太陽光をしっかりと浴びな…
コート・デュ・ヴィヴァレの気候・風土 コート・デュ・ヴィヴァレはローヌ南部に位置する。モンテリマールの西側にある村に、広大なぶどう畑が広がっている。ローヌ川を隔てて反対岸にはグリニャン・レザデマールがある。夏は暖かく日差…
ヴァンソーブルの気候・風土 ヴァンソーブルは南ローヌ地方の最北にあるぶどうワインの産地。地中海性気候で温暖な南ローヌ地方の中でも、標高の高い山岳地帯でぶどうを栽培しているところに特徴がある。アルプスからは冷たい風が吹き込…
ラングドック(コトー・ド・ランクドック)の気候・風土 ラングドック(Languedoc)は「オックの言葉」という意味の「Langue d’Oc」が由来。フランス語といえば「はい」や「Yes」の意味で「ウイ(oui)」とい…
ミネルヴォワ/ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールの気候・風土 ミネルヴォワ(Minervois)はフランスの南部、地中海に面するラングドック・ルーション地方に位置する高品質な赤ワインの産地として名高い場所だ。 古くからオー…
カバルデスの気候・風土 カバルデスは、フランス南部のラングドック・ルーション地方のオード県北西部に位置する。古代ローマ時代の要塞都市として有名なカルカソンヌの北に広がる18カ村がAOCとして指定されている。 標高約200…
サンジョセフの気候・風土 サンジョセフはローヌ川の西岸、およそ50kmにわたって広がるワインの産地だ。 ローヌ北部地域にあり、クローズ・エルミタージュに次いで広大なブドウ畑と言われている。その面積は1220haにも及ぶ。…
コルビエールの気候・風土 コルビエールは、フランス南部のラングドック・ルーション地方オード県に位置する。南はピレネー・ゾリアンタル県に接し、背後にはコルビエール山をのぞむ。 AOCは、コルビエール村をはじめとするオード県…
グルナッシュの意味/品種 グルナッシュ(Grenache)とは、スペイン北部のアラゴン州を原産地とする赤ワイン用ぶどう品種。スペインからピレネー山脈を越えて、フランスのラングドック・ルーション地方に伝わり、そこから世界に…