ピノ・ノワール ピノ・ノワールとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック 2015-05-18 By ワインバザール編集部 11 意味/品種 フランス東部のブルゴーニュ地方原産の赤ワイン用ブドウ品種。ブルゴーニュ北部コート・ドールではピノ・ノワール(Pinot Noir)の単一品種ワインが数多く造られている。そのうちコート・デュ・ニュイ地区ロマネ村…
グルナッシュ グルナッシュとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック 2015-05-18 By ワインバザール編集部 9 グルナッシュの意味/品種 グルナッシュ(Grenache)とは、スペイン北部のアラゴン州を原産地とする赤ワイン用ぶどう品種。スペインからピレネー山脈を越えて、フランスのラングドック・ルーション地方に伝わり、そこから世界に…
カリニャン カリニャンとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック 2015-05-18 By ワインバザール編集部 10 カリニャンの意味/品種 カリニャン(Carignan)とは、スペイン北東部のアラゴン州サラゴサ県カリニェナ村を原産地とする赤ワイン用ブドウ品種。原産地ではカリニェナと呼ばれることもあるが、フランスではより知名度の高いカリ…
カルメネール カルメネールとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック 2015-05-18 By ワインバザール編集部 6 意味/品種 カルメネールとは、フランスの南西部のボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種。歴史の深い品種だが、現在はボルドーでは殆ど見られず、現在は主にイタリア北部とチリで栽培されている。 By Simon-sake fr…
ムニエ ムニエとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック 2015-05-18 By ワインバザール編集部 16 ムニエの意味/品種 ムニエ(Pinot Meunier)とは、フランスのシャンパーニュ地方で主に栽培されている赤ワイン用ブドウ品種で、ピノ・ノワールの変異種とされる。シャンパンに用いられることが認められている3品種のひと…