ガイヤック・プルミエール・コートワインの特徴とは
ガイヤック・プルミエール・コートの気候・風土 フランス南西部のミディ・ピレネー地方にあるタルヌ県に位置する小さな町ガイヤック。人口は約1万人と小さな町だが、商工業都市として知られ、富裕な市民が多い。ワイン好きが多く住む町…
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ガイヤック・プルミエール・コート -
コルビエール コルビエールワインの特徴とは
コルビエールの気候・風土 コルビエールは、フランス南部のラングドック・ルーション地方オード県に位置する。南はピレネー・ゾリアンタル県に接し、背後にはコルビエール山をのぞむ。 AOCは、コルビエール村をはじめとするオード県…
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アルザス アルザスワインの特徴とは
アルザスの気候・風土 アルザス（Alsace）はフランス北東部、ドイツ・スイスとの国境付近に位置する。ライン川とヴォージュ山脈に囲まれた、南北におよそ100kmにわたって広がる地域でぶどうの栽培が進められている。 アルザ…
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トゥーレーヌ トゥーレーヌワインの特徴とは
トゥーレーヌの気候・風土 トゥーレーヌは、フランス中西部にある地方。中心都市はかつての州都トゥール。フランスで最も長いロワール川中流域にある。ルネサンス期の美しい古城が立ち並ぶ観光地でもある。 豊かな土壌を持ち、野菜や果…
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クレマン・ダルザス クレマン・ダルザスワインの特徴とは
クレマン・ダルザスの気候・風土 フランス北東部にあるアルザス地方。ドイツとの国境沿いに広がるこの地方もワインの名産地の1つ。ここで製造されるワインのうち、条件を満たすものはAOC「アルザス」の名を、その中でも特に優れたワ…
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フロントン フロントンワインの特徴とは
フロントンの気候・風土 フランス南西部、スペインに近い町トゥールーズの北20kmほどに位置するフロントンは、ガロンヌとタルヌという2つの川に挟まれた台地となっている。20の村からなるAOCだ。 雨と日照時間が少なめの気候…
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リムー リムーワインの特徴とは
リムーの気候・風土 リムーは、フランス南部のラングドック・ルーション地方西部に位置する。地中海から50kmほど離れ、ピレネー山脈とコビエール山脈に挟まれた高台のため、南フランスの中でも比較的冷涼な気候となる。 ブドウ畑の…
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ヴィオニエ ヴィオニエとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
ヴィオニエの意味／品種 ヴィオニエ（Viognier）は、フランスで最も古い白ワイン用ぶどう品種の1つだ。 特有のしっかりとした芳香があり、果実の華やかなアロマと、比較的穏やかな酸味が効いたやや辛口な味わいが特徴的。実は…
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カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・ソーヴィニヨンとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
カベルネ・ソーヴィニヨンの意味／品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）とは、フランス南西部のボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種。最もよく知られる赤ワイン用ぶどう品種の1つで、栽培面積世…
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カベルネ・フラン カベルネ・フランとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
カベルネ・フランの意味／品種 カベルネ・フラン（Cabernet Franc）とは、フランス南西部のボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種。 一般的にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローとブレンドする目的で栽培されること…
