フィトゥーワインの特徴とは
フィトゥーの気候・風土 フィトゥーは、フランス南部にあるラングドック・ルーション地方のオード県南西部に位置する。9カ村で構成される赤ワインの地区名AOCで、同地方のコルビエールAOCの広大な生産地区に囲まれ、地中海沿いの…
フィトゥーの気候・風土 フィトゥーは、フランス南部にあるラングドック・ルーション地方のオード県南西部に位置する。9カ村で構成される赤ワインの地区名AOCで、同地方のコルビエールAOCの広大な生産地区に囲まれ、地中海沿いの…
ラストーの気候・風土 ラストーはローヌ南部、ウヴェーズ川とエーゲ川に周囲を囲まれた場所に位置している。 ぶどう畑は斜面に南向きに作られ、フランス南東部に吹く地方風・ミストラルの影響を受けることなく太陽光をしっかりと浴びな…
バニュルスの気候・風土 バニュルスは、南仏のワイン産地、ルーション(ラングドック・ルーション)地方南部にあり、スペインとの国境に面している。ピレネー山脈の東端に位置し、地中海に臨んでいる。 バニュルス・シュル・メールなど…
コート・デュ・ヴィヴァレの気候・風土 コート・デュ・ヴィヴァレはローヌ南部に位置する。モンテリマールの西側にある村に、広大なぶどう畑が広がっている。ローヌ川を隔てて反対岸にはグリニャン・レザデマールがある。夏は暖かく日差…
グリニャン・レ・ザテマールの気候・風土 グリニャン・レ・ザテマールは、フランス南西部のローヌ川東にあるワインの産地。夏は暑く、冬は厳しい寒さが続く気候の土地だ。 以前はAOCよりも格下のVDQSだったが、1973年にAO…
ヴァンソーブルの気候・風土 ヴァンソーブルは南ローヌ地方の最北にあるぶどうワインの産地。地中海性気候で温暖な南ローヌ地方の中でも、標高の高い山岳地帯でぶどうを栽培しているところに特徴がある。アルプスからは冷たい風が吹き込…
ラングドック(コトー・ド・ランクドック)の気候・風土 ラングドック(Languedoc)は「オックの言葉」という意味の「Langue d’Oc」が由来。フランス語といえば「はい」や「Yes」の意味で「ウイ(oui)」とい…
サン・シニアンの気候・風土 南仏ラングドック・ルーション地方の山岳地帯麓にあるサン・シニアンは、この地域では最も古いワイン生産の歴史を持っている。 ラングドック・ルシヨン地方にあるオード県の西部に位置するサン・シニアンは…
カリニャンの意味/品種 カリニャン(Carignan)とは、スペイン北東部のアラゴン州サラゴサ県カリニェナ村を原産地とする赤ワイン用ブドウ品種。原産地ではカリニェナと呼ばれることもあるが、フランスではより知名度の高いカリ…