カラブリアその他 メリッサワインの特徴とは 2016-04-12 By ワインバザール編集部 6 メリッサの気候・風土 メリッサはカラブリア州のDOC。メリッサという名前は、「甘い」あるいは「はちみつ」という意味で、隣接するチロという名前には対照的に「苦い」という意味がある。 隣接する地域と同様に、この地域は地中海に…
カポ・リッツート カポ・リッツートワインの特徴とは 2016-04-12 By ワインバザール編集部 4 カポ・リッツートの気候・風土 DOCカポ・リッツートは、正式名称を「サンタナ・ディ・イゾラ・カポ・リッツート」と言うが、イゾラと言っても島ではない。このコミューンは、イタリアで最東端の産地であり、また北にタラント湾、東に…
カラブリアその他 ビヴォンジワインの特徴とは 2016-04-02 By ワインバザール編集部 5 ビヴォンジの気候・風土 ビヴォンジはイタリア南部のコミューンであり、DOC指定されている。コンソリーノ山からイオニア海へ続く傾斜地に数kmにわたってぶどう畑がある。 イタリア南部の気候は、しばしば「真昼」を意味する「イル…