レムシュタール・シュトゥットガルトワインの特徴とは
レムシュタール・シュトゥットガルトの気候・風土 ドイツのヴュルテンベルク地方にあるレムシュタール・シュトゥットガルトは、ネッカー川沿いに広がる4つのベライヒ(生産地区)のうちの1つ。南ドイツの「黒い森」と呼ばれるシュヴァ…
レムシュタール・シュトゥットガルトの気候・風土 ドイツのヴュルテンベルク地方にあるレムシュタール・シュトゥットガルトは、ネッカー川沿いに広がる4つのベライヒ(生産地区)のうちの1つ。南ドイツの「黒い森」と呼ばれるシュヴァ…
マンスフェルター・ゼーエンの気候・風土 マンスフェルター・ゼーエン地区があるザーレ・ウンストルート地域は、ドイツ最北端のぶどう栽培地。旧東ドイツに位置する。 ドイツには主なワイン生産地が13あるが、そのうち旧東ドイツにあ…
ザール の気候・風土 ドイツを流れるモーゼル川流域は、気候が温暖なことからワイン生産に適している。ザール川はモーゼル川の支流としてフランスとドイツを流れているが、同じように数多くのワイン生産地がある。 ぶどう畑があるのは…
ボーデンゼーの気候・風土 ボーデンゼーは、ドイツ南端に位置するバーデンのベライヒ(ワイン生産地区)のうちのひとつだ。 バーデンに属するベライヒは、そのほとんどがバーゼル市より下流のライン川沿いにあり、南北に伸びて展開して…
ベルンカステルの気候・風土 ベルンカステル(Bernkastel)は、ドイツ・モーゼル川流域のワイン生産地だ。最下流のツェルから少し上流に入った中流地域が該当する。ベルンカステル市を中心とした、ルーヴァー川との合流地点手…
シュタイガーヴァルトの気候・風土 フランケン地方はバイエルン州の中部~北部にかけてのエリア。あの有名なフランクフルトの東、さらにはシュツットガルトの北の方角に位置する。 「フランケン」と聞くとモンスターのフランケン・シュ…
ツェルの気候・風土 ドイツを流れる河川の中でも、たくさんのワイン生産地が存在することで有名なのがモーゼル川だ。ツェルは、そうしたモーゼル川の生産地の中でも下流に位置する。ツェルの村から、ライン川との合流点近くのコブレンツ…
マインドライエックの気候・風土 バイエルン州にあるフランケン地方。あの有名なフランクフルトの東側に位置するエリアで、さらに細かく9つに別れている。その中でワインづくりで著名なのがマインドライエック、シュタイガーヴァルト、…
ナーエタールの気候・風土 ナーエタールはドイツの西南部、ラインヘッセンとモーゼル地域に挟まれたワイン産地だ。 ナーエ川とその支流の両岸に畑が広がっている。ぶどう栽培は緩やかな丘陵地帯や急斜面で行われるなど、同じ地域内でも…
マインフィアエックの気候・風土 ドイツ・バイエルン州にあり、フランクフルトの東側に位置するフランケン地方。ジグザグと複雑に流れるマイン川とその支流の流れの影響を受け、四角形や三角形といった非常におもしろい地形が描き出され…