シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト
特徴・ポイント シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト(Champagne Barons de Rothschild)(英:ロスチャイルド)は、ロートシルトのシャンパーニュ専門メゾンだ。『ワインスペクテイター』など、各…
特徴・ポイント シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト(Champagne Barons de Rothschild)(英:ロスチャイルド)は、ロートシルトのシャンパーニュ専門メゾンだ。『ワインスペクテイター』など、各…
特徴・ポイント ニコラ・ロシニョール(Nicolas Rossignol)は、ブルゴーニュにある家族経営のドメーヌだ。ヴォルネイやポマールなどにプルミエ・クリュ(1級畑)を有する。 ワイン雑誌『ブルゴーニュ・オージュルド…
特徴・ポイント ドメーヌ・デ・コント・ラフォン(Domaine des Comtes Lafon)は2006年に『デキャンタ』誌が選出した世界の白ワイン生産者TOP10において2位に輝いた。2015年には同じく『デキャン…
特徴・ポイント シャトー・グリ(Chateau Gris)が属するAOCニュイ・サン・ジョルジュには約300haのぶどう畑が広がるが、そのうち白ワイン用ぶどう品種が栽培されているのは7.3haのみだ。 シャトー・グリは約…
【商品名】 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ ルイ・ラトゥール Chassagne Monrachet 1er Cru Louis Latour シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ ルイ・ラトゥール…
ボーヌの気候・風土 フランス東部ブルゴーニュ地方のシンボル、ボーヌはワインの都として知られている。 ぶどう畑は、標高220~330mの高地にあり、東か真南を向く畑が多く日当たりが良い。土壌の性質は、最も高い標高にある急斜…
ヴォルネイの気候・風土 ヴォルネイは、コート・ド・ボーヌの高地にある村。シャニョの小さな山を背にした地形が特徴的で、標高230~280mの、狭くて急な斜面に畑がある。 土壌は、斜面の上部は石灰質で、下るにつれて白亜土のよ…