モンタニィワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方、コート・シャロネーズ地区南部にあるワイン産地。シャルドネ100%で造られる白ワインに認められた村名AOCで、1936年に認定を受けた。 ??IMG Saint-Vallerin 1?? pa…
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モンタニィ -
マコン マコンワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方、マコネ地区にあるワイン産地で、シャルドネから造られる高品質ワインで知られる。1937年にAOC認定を受けた、マコネ地区の地区AOCである。白が7割弱の生産量を占め、主な栽培品種はシャルドネで…
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クリュ・ボージョレー クリュ・ボージョレーワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方、ボージョレー地区で特に優れた10地区に与えられたAOCの総称。ボージョレー地区の北部に位置する。 軽い若飲みのボージョレー・ワインにあって、このAOCは色調が濃いフルボディで長熟に耐える赤ワ…
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コート・デ・ブラン コート・デ・ブランワインの特徴とは
フランス北東部のシャンパーニュ地方の主要生産地区のひとつ。この地区のシャルドネから造られるシャンパンは、常にフレッシュさを失わずゆっくりと熟成し、繊細な優美さをそなえている。 ??100 1002?? par Pas d…
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サン・ジュリアン サン・ジュリアンワインの特徴とは
ボルドー地方のAOCオー・メドックの中にある独立した赤ワインのAOC。メドック地区に6つある村名AOCのひとつである。1936年にAOCの認定を受け、有名シャトーを数多く擁する重要産地で、力強い赤ワインを産する。 サン・…
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ソーテルヌ・バルザック ソーテルヌ・バルザックワインの特徴とは
ソーテルヌ・バルザックは、甘口白ワインの銘醸地として知られている。セミヨン、カベルネ・フラン、ミュスカデルなどを使ってつくられる白ワインは、フランスでも随一と称される。シャトー・ディケムをはじめ有名なシャトーも多い。 気…
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ブルゴーニュ ブルゴーニュワインの特徴とは ～ おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識 ～
ブルゴーニュワインの概要 フランス東部の内陸に位置するワイン産地。フランスが誇る世界的に有名な大銘醸地で、南西部のボルドー地方と並び称される。ブルゴーニュワインは力強さの中に繊細さがあるワインの王と例えられている。 地方…
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フィサン フィサンワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方のワイン産地。コート・ド・ニュイ地区の北部に位置するAOCで、1936年に認定された。 殆どが赤ワインだが、少量の白も生産されている。 フィサンは、11世紀頃にブルゴーニュ侯爵家の別荘や狩猟小…
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ジュヴレィ・シャンベルタン ジュヴレィ・シャンベルタンワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方のワイン産地で、コート・ド・ニュイ地区の中北部に位置する赤ワインのAOC。ブルゴーニュの赤の中で最も有名な産地のひとつである。1936年にAOC認定を受けた。 指定産地はジュヴレィ・シャンベル…
