ノース・フォーク・オブ・ロング・アイランドワインの特徴とは
ノース・フォーク・オブ・ロング・アイランドの気候・風土 ノース・フォーク・オブ・ロング・アイランドは、ニューヨーク州ロング・アイランドにあるぶどう栽培地。ロング・アイランドは大西洋に浮かぶ島で、ニューヨーク州南東部に位置…
ノース・フォーク・オブ・ロング・アイランドの気候・風土 ノース・フォーク・オブ・ロング・アイランドは、ニューヨーク州ロング・アイランドにあるぶどう栽培地。ロング・アイランドは大西洋に浮かぶ島で、ニューヨーク州南東部に位置…
ベルジュラックの気候・風土 ベルジュラックはドルドーニュ川の沿岸、ボルドーから100kmほど東に行ったところにあるAOC。ドルドーニュ川の青色とぶどう畑の緑色、その2色のコントラストが美しい光景が広がる。 “…
ボルドー地方のグラーヴ地域にあるワイン生産地で、甘口白ワインのAOC。1936年にAOC指定を受けた。 このAOCでは、同じくグラーヴ地域にあり世界的に有名なAOCソーテルヌと同様の製法で甘口白ワインが造られるが、ソーテ…
ボルドー地方のワイン産地で、ドルドーニュ川の右岸に広がるリブルネ地域に位置する村名AOC。1937年に赤ワインでAOC認定を受けた。 フロンサックは、18世紀初頭から19世紀にかけてリブルネ地域の中で最も評判の高いワイン…
意味/品種 フランス南西部ボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種。ルーツとしては、カベルネ・フランとマドレーヌ・ノワール・デ・シャラントの系譜にあることがDNA分析によって明らかになっている。ちなみに、カベルネ・ソーヴィ…
ボルドー地方のワイン生産地。ガロンヌ川とドルドーニュ川が合流する三角状の地域を指す地域名として使用されるほか、辛口白ワインに適用されるAOC名でもある。 アントル・ドゥー・メールとは、2つの海の間を意味するフランス語で、…
ボルドー地方のワイン産地で、ドルドーニュ川の右岸に広がるリブルネ地域に位置する村名AOC。1937年に赤ワインでAOC認定を受けた。 フロンサックは、18世紀初頭から19世紀にかけてリブルネ地域の中で最も評判の高いワイン…
意味/品種 カルメネールとは、フランスの南西部のボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種。歴史の深い品種だが、現在はボルドーでは殆ど見られず、現在は主にイタリア北部とチリで栽培されている。 By Simon-sake fr…
ボルドー地方のワイン生産地。ガロンヌ川とドルドーニュ川が合流する三角状のアントル・ドゥー・メール地域にある、辛口白ワインのAOC。 アントル・ドゥー・メール地域のおよそ中心部に広がるAOCで、AOCプルミエール・コート・…