ラングドック・ルーション, ワイナリー ドメーヌ・カズ 2016-12-24 By ワインバザール編集部 9 特徴・ポイント ドメーヌ・カズ(Domaine Cazes)は、フランス最大のビオディナミワイン(有機ワイン)生産者である。所有する220haの畑すべてにおいて化学肥料や薬品に頼らず、微生物の力を引き出して土壌を活性化す…
アルザス, ワイナリー クンツ・バー 2016-12-24 By ワインバザール編集部 6 特徴・ポイント アルザス地方、ユースレン・レ・シャトーに位置する、家族経営の名門ドメーヌであるクンツ・バー(Kuentz-Bas)。アルザス地方名産のリースリングをはじめとするアルザスワインを製造し、ワイン版ミシュランと…
フランス, ワイン紹介 ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット NV 2016-06-02 By ワインバザール編集部 6 【商品名】 ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット NV Bollinger Special Cuvee Non Vintage ボランジェ スペシャル・キュヴェ ブリュット NVの価格 色:白・発泡ワイン 味わい…
ガイヤック・プルミエール・コート ガイヤック・プルミエール・コートワインの特徴とは 2015-05-21 By ワインバザール編集部 4 ガイヤック・プルミエール・コートの気候・風土 フランス南西部のミディ・ピレネー地方にあるタルヌ県に位置する小さな町ガイヤック。人口は約1万人と小さな町だが、商工業都市として知られ、富裕な市民が多い。ワイン好きが多く住む町…