アルカモワインの特徴とは
アルカモの気候・風土 アルカモはシチリア島北西部に位置する地域。海抜300～500mの丘陵地帯で、南部には標高800 mほどのモンテ・ボニファト（Monte Bonifato）山がある。 豊かな日差しを浴びながら、粘土砂…
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アルカモ -
ヴァン・ド・コルス・サルテーヌ ヴァン・ド・コルス・サルテーヌワインの特徴とは
ヴァン・ド・コルス・サルテーヌの気候・風土 ヴァン・ド・コルスは、コルシカ島の沿岸にあるワイン生産地帯。ヴァン・ド・コルス・サルテーヌの「サルテーヌ」は村の名前であり、ヴァン・ド・コルスにはほかに「コトー・デュ・カップ・…
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ボーデンゼー ボーデンゼーワインの特徴とは
ボーデンゼーの気候・風土 ボーデンゼーは、ドイツ南端に位置するバーデンのベライヒ（ワイン生産地区）のうちのひとつだ。 バーデンに属するベライヒは、そのほとんどがバーゼル市より下流のライン川沿いにあり、南北に伸びて展開して…
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カベルネ・フラン カベルネ・フランとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
カベルネ・フランの意味／品種 カベルネ・フラン（Cabernet Franc）とは、フランス南西部のボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種。 一般的にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローとブレンドする目的で栽培されること…
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ムールヴェードル ムールヴェードルとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
ムールヴェードルの意味／品種 ムールヴェードル（Mourvèdre）とは、スペインのバレンシア州が原産とされる赤ワイン用ブドウ品種。深みのある色調と締まったタンニンが特徴的である。 世界のこの品種の85％がスペインで栽培…
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アントル・ドゥー・メール アントル・ドゥー・メールワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン生産地。ガロンヌ川とドルドーニュ川が合流する三角状の地域を指す地域名として使用されるほか、辛口白ワインに適用されるAOC名でもある。 アントル・ドゥー・メールとは、2つの海の間を意味するフランス語で、…
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ブール・ブライエその他 コート・ド・ブライワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地で、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・ブライ地域に広がる地区。AOCコート・ド・ブライとしては白ワインが1936年にAOCに指定されている。 ブライ地区には辛口白ワインに認められたAOCコート・ド…
