コトー・デュ・ジェノワワインの特徴とは
コトー・デュ・ジェノワの気候・風土 コトー・デュ・ジェノワはヴァル・ド・ロワール地方のAOC。オルレアンからロワール流域をさかのぼり、サントル・ニヴェルネ地区の北端にある。 典型的なロワール北部の特徴であるフリント混じり…
コトー・デュ・ジェノワの気候・風土 コトー・デュ・ジェノワはヴァル・ド・ロワール地方のAOC。オルレアンからロワール流域をさかのぼり、サントル・ニヴェルネ地区の北端にある。 典型的なロワール北部の特徴であるフリント混じり…
コトー・デュ・ロワールの気候・風土 コトー・デュ・ロワールはヴァル・ド・ロワールでは最北に位置するAOCのひとつだ。 ベルセの森や谷に囲まれた丘陵地に畑が広がる。丘陵地は南に向き十分な日照量があり、気候は穏やかだ。 地区…
ブルグイユの気候・風土 ブルグイユはヴァル・ド・ロワール地方のAOC。ロワール川対岸のシノンと環境が非常に似ているワイン産地だ。 気候は穏やかな海洋性気候で、土壌は「タフォー」と呼ばれるロワール地方独特の堆積岩。このタフ…
シノンの気候・風土 シノンは、パリの南西、トゥールから50kmほど離れたところにあるワイン産地。全長1000km以上に及びフランス最長のロワール川流域にある。 ロワール川流域は「ヴァル・ド・ロワール」と呼ばれ、ワインの名…
コトー・デュ・ヴァンドモアの気候・風土 コトー・デュ・ヴァンドモアは、ロワール川(Loire)流域に分布するワインの名産地ヴァル・ド・ロワール地方の中で北東に位置している。ロワール川のわずか北に平行して流れる支流のロワー…