新潟県魚沼市でつくられるワインの特徴とは
新潟県魚沼市の気候・風土 魚沼市は新潟県中越地方の南東部に位置し、周囲を山に囲まれた盆地だ。稲作が盛んで、魚沼産コシヒカリは日本の中でもトップクラスのブランド米として有名。また日本有数の豪雪地帯で、記録的な豪雪を過去に何…
新潟県魚沼市の気候・風土 魚沼市は新潟県中越地方の南東部に位置し、周囲を山に囲まれた盆地だ。稲作が盛んで、魚沼産コシヒカリは日本の中でもトップクラスのブランド米として有名。また日本有数の豪雪地帯で、記録的な豪雪を過去に何…
新潟県上越市の気候・風土 上越市は新潟県の南西部に位置し、新潟県では3番目に人口が多い。日本海に面し、夏には気温も30度前後まで上がることから、近隣の県より海水浴客が多く訪れる。一方、冬は降雪が多く、市内のほとんどは特別…