南仏の天然甘口ワイン「バニュルス」、特徴と歴史・起源を解説
バニュルスは、フランスの最南端、スペインとの国境に程近いルーション（ラングドック・ルーション）地方に位置するAOCだ。また、そこでつくられる甘口ワインもバニュルスと呼ばれる。 バニュルスの赤ワインは種類が豊富。遅摘みでほ…
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バニュルス／コリウール -
シャトーヌフ・デュ・パプ シャトーヌフ・デュ・パプのおすすめワイン｜神の雫にも登場の銘醸地
シャトーヌフ・デュ・パプはローヌ地方のAOCだ。AOC制度誕生の地であると同時に、ローヌ南部において高名なAOCで、数々の有名ワインを生み出す地でもある。 ワインをテーマにした人気漫画「神の雫」において、主人公が追い求め…
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サン・テミリオン サン・テミリオンのワインガイド：その特徴、選び方と楽しみ方
サン・テミリオンといえば、フランス・ボルドー地方を代表するワイン産地の名を冠する赤ワインだ。メルローを主体とした豊かなコクとまろやかさが特徴で、熟成を経ることでより深い味わいが楽しめる。その魅力はワイン愛好家から初心者ま…
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ボルドー・コート・ド・フランス コート・ド・ボルドーワインの特徴とは
気候・風土 ボルドー地方のワイン産地で、アントル・ドゥー・メール地域の南部、ガロンヌ川右岸に位置する。 以前、プルミエール・コート・ド・ブライ、コート・ド・カスティヨン、プルミエール・コート・ド・ボルドー、ボルドー・コー…
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ヴァル・ド・ロワール, ワイナリー ラシュトー
特徴・ポイント ラシュトー(LACHETEAU)は、フランス・ロワール地方に位置するネゴシアンである。取り扱う約90のワイナリーと自社畑の約1000haのぶどう畑から、自然環境に配慮をしたぶどうづくりを行い、『ワインスペ…
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コート・デュ・ローヌ, ワイナリー カーブ・サン・ピエール
特徴・ポイント フランス、コート・デュ・ローヌ地方に位置し、1898年創設。2009年にイギリスのインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC）で2本のワインが銀賞を受賞するなど、数多くのコ…
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ニュイ・サン・ジョルジュ, ワイナリー シャトー・グリ
特徴・ポイント シャトー・グリ（Chateau Gris）が属するAOCニュイ・サン・ジョルジュには約300haのぶどう畑が広がるが、そのうち白ワイン用ぶどう品種が栽培されているのは7.3haのみだ。 シャトー・グリは約…
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