コッリ・ボロニェージワインの特徴とは
コッリ・ボロニェージの気候・風土 コッリ・ボロニェージ(ボロネージとも)は、エミリア=ロマーニャ州のワイン生産地だ。 ボローニャ以南、モンテヴェーリオなどを含む平野部分が該当し、北の境界はSP(県道)569号線となってい…
コッリ・ボロニェージの気候・風土 コッリ・ボロニェージ(ボロネージとも)は、エミリア=ロマーニャ州のワイン生産地だ。 ボローニャ以南、モンテヴェーリオなどを含む平野部分が該当し、北の境界はSP(県道)569号線となってい…
キャンティ・クラシコはイタリアのトスカーナ州でつくられるDOCGワイン。サンジョベーゼを8割以上使用し、広域のDOCGであるキャンティよりもさらに品質が良いことで知られ、世界中で人気のあるワインだ。 気候・風土 キャンテ…
コッリ・ディ・コネリアーノの気候・風土 コッリ・ディ・コネリアーノは、イタリア・ヴェネト州のワイン生産地だ。2011年にD.O.C.Gワインに指定されている。 ヴェネト州の北限に位置し、山と海の間のなだらかな斜面にぶどう…
ヴァルテッリーナ・スペリオーレの気候・風土 ヴァルテッリーナ・スペリオーレは、イタリア北西部にあるロンバルディア州のDOCGワイン。同州の北端、スイスとの国境付近に位置するヴァルテッリーナ渓谷(Valtellina)でつ…
フラスカーティの気候・風土 フラスカーティは、イタリア中西部のラツィオ州ローマ県にあるDOCワイン産地だ。首都ローマ南東のアルバーニ丘陵に位置し、フラスカーティおよび同地に隣接するグロッタフェッラータ、モンテ・ポルツィオ…
カルミニャーノの気候・風土 カルミニャーノは、トスカーナ州都・フィレンツェから西20kmに位置する四方を山に囲まれた丘陵地帯。この土地の作物の生育の良さは古くから知られており、約3000年前から農耕が営まれている。 土壌…