キャンティ・クラシコワインの特徴とは
キャンティ・クラシコはイタリアのトスカーナ州でつくられるDOCGワイン。サンジョベーゼを8割以上使用し、広域のDOCGであるキャンティよりもさらに品質が良いことで知られ、世界中で人気のあるワインだ。 気候・風土 キャンテ…
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キャンティ・クラッシコ -
ガヴィ／コルテーゼ・ディ・ガヴィ ガヴィ／コルテーゼ・ディ・ガヴィワインの特徴とは
気候・風土 ガヴィ（Gavi）は、イタリアピエモンテ州南東、アレッサンドリア県のワイン生産地だ。州南部のリグーリア州との州境近辺に位置する。1998年にD.O.C.G.（統制保証付原産地呼称）ワインに昇格した。 生産地に…
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ヴェルディッキョ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ イエージ（ヴェルディッキョ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ）ワインの特徴とは
イエージ（ヴェルディッキョ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ）の気候・風土 イエージは、イタリア中部にあるマルケ州のワイン産地。アドリア海に面している州都アンコーナから、20kmほど内陸に入ったところに位置している。 イ…
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マロッジャ マロッジャ（ヴァルテッリーナ）ワインの特徴とは
マロッジャ（ヴァルテッリーナ）の気候・風土 イタリア北西部のスイス国境付近に位置するロンバルディア州ヴァルテッリーナ地方にワイン産地・マロッジャがある。 ロンバルディア州の中でもぶどうの栽培は、北部のヴァルテッリーナ渓谷…
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コッリ・ベリーチ コッリ・ベーリチワインの特徴とは
コッリ・ベーリチの気候・風土 コッリ・ベーリチ（ベリチ、ベリーチともいう）は、イタリアヴェネト州ヴィチェンツァ県の南部にあるワイン生産地だ。D.O.C指定を受けている。コッリとはイタリア語で「丘」を意味し、ベーリチの丘に…
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アルヴィエ アルヴィエワインの特徴とは
アルヴィエの気候・風土 アルヴィエはイタリア最北地域・ヴァッレ・ダオスタ州にある。ヴァッレ・ダオスタとは「アオスタの渓谷」という意味。その名のとおり、渓谷の中にある村が点在し、実際に傾斜も非常に多い。主に渓谷の一部を切り…
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チェサネーゼ・デル・ピーリオ ピーリオ（チェザネーゼ・デル・ピーリオ）ワインの特徴とは
ピーリオ（チェザネーゼ・デル・ピーリオ）の気候・風土 ピーリオ（piglio）は、イタリア中西部に位置するラツィオ州フロジノーネ県にある街で、ラツィオ州の都ローマの東部に位置している。 ピーリオと、それに隣接するアナーニ…
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オリスターノ ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノワインの特徴とは
気候・風土 ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノ（Vernaccia di Oristano）は、イタリア・サルデーニャ州のワイン生産地だ。 サルデーニャ島の西部に位置し、1971年11月にD.O.C指定を受けている。 栽…
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コッリ・デッレトルリア・チェントラー コッリ・デッレトルリア・チェントラーレワインの特徴とは
コッリ・デッレトルリア・チェントラーレの気候・風土 コッリ・デッレトルリア・チェントラーレは、イタリア・トスカーナ州のワイン生産地だ。ピサをはじめとしたトスカーナ州の広域にまたがっており、D.O.C.G指定を受けているキ…
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ヴェルディッキョ・ディ・マテリカ マテリカ（ヴェルディッキョ・ディ・マテリカ）ワインの特徴とは
マテリカ（ヴェルディッキョ・ディ・マテリカ）の気候・風土 マテリカは、イタリア中部にあるマルケ州の中でも中央部に位置しているマチェラータ県にある。ウンブリア州に近い内陸部にある。 この地域では、「ヴェルディッキョ・ディ・…
