エドナ・バレーの気候・風土
エドナ・バレーは、ロサンゼルスとサンフランシスコのちょうど中間、パソロブレスと6～7キロ離れた、太平洋に近いワイン生産地だ。
ナパ、ソノマ、パソロブレスなど東西を山に囲まれた地域と違い、西側に山がないので太平洋の風がぶどう畑に吹きつける。このため、冷涼で安定した気温となる。土壌は、海洋性の堆積物と花崗岩や石灰石が組み合わさる。
栽培されるぶどうは、シャルドネやピノワール。カリフォルニアの他の産地は、春から夏にかけてぶどうが成長するが、エドナ・バレーは成長期がより長い。このため、成熟したぶどうが生まれる。
エドナ・バレーのワインの特徴
白ワインは、アプリコットやシナモン、蜂蜜、クローブなどの複雑な香りが広がり、コクがありスッキリしている。力強さと上品さをあわせもったバランスの良さが特徴。
赤ワインは、洋ナシ、アプリコット、いちじく、メロンやスパイスの香りが幾層にも重なる。しっかり力強く凝縮感のある味わいで、心地良いミネラル感が特徴。
白ワイン赤ワインとも、深み、酸味と、はじけるような長い余韻が楽しめる。
エピソード
エドナ・バレーのぶどう栽培は、200年以上も前、スペイン宣教師らの布教活動にともなってもたらされた。
この地は栽培期間が長く、成熟したシャルドネができることから、世界中のワインメーカーから注目を集めている。ハリウッド・プローデューサー受賞式で用いられるディナーワインに2年連続で選ばれたニコルス・ワイナリーのワインには、エドナ・バレーのシャルドネを原料とした人気銘柄もある。
エドナ・バレーの代表的なワイン
・シャルドネ エドナ・バレー エドナ・ランチ ヴィンヤード
・マウント・エデン・ヴィンヤーズ エドナバレー シャルドネ ウルフヴィンヤード
・マウント・エデン・ヴィンヤーズ エステート
ピノ・ノワール
・キュペワインセラーズ シラー ミッションラベル ソーヤー リンドキスト ヴィンヤード
・エドナ・バレー・ヴィンヤード メルロ
・ニコルス ソレイユ & テロワール シャルドネ エドナ バレー
