【商品名】
ポメリー・ブリュット・ロワイヤル
Pommery Brut Royal
ポメリー・ブリュット・ロワイヤルの価格
色：白・発泡ワイン
味わい／ボディ：辛口
アルコール度数：14％
生産地：フランス シャンパーニュ
生産者：ポメリー（Pommery）
ぶどう品種：ピノ・ノワール、シャルドネ（Pinot Noir, Chardonnay）
容量：750ml
販売店：ワイン専門店 など
参考価格：3538円（税抜）
ポメリー・ブリュット・ロワイヤルの特徴
ブリュット・ロワイヤルは、ポメリーの定番シャンパンだ。シャルドネとピノ・ノワールが均一にブレンドされている。
やや緑がかった黄色の外観、フレッシュで繊細な泡、グレープフルーツや青りんごの香り。すっきりとしたフレッシュな果実味が特徴だ。
味わいは軽やかで、雑味や主張は少なく、どんな料理にも合わせやすい。魚料理、出汁を効かせた和食にも合い、一方で揚げ物との相性も非常に良い。
ポメリー・ブリュット・ロワイヤルのワイナリー
ポメリーは創業1836年の老舗メゾン。辛口のブリュット・シャンパンを世界で初めて開発・製造したことで知られている。
1858年に経営者の1人であるルイ・アレクサンドル・ポメリーが逝去。未亡人であるポメリー夫人が手腕を発揮し、イギリス市場を意識した「ブリュット・ナチュール」という辛口シャンパンを発売した。
このブリュット・ナチュールは爆発的ヒットとなり、シャンパンメーカー各社が辛口シャンパンの製造に乗り出したという。シャンパンの歴史を語る上で最も重要なメゾンのひとつだ。
ポメリー・ブリュット・ロワイヤルの評価／口コミ
・苦味もありもったりしない
・生き生きした泡立ち
・正統派のシャンパン
・フレッシュで程よい苦味
