モンバジャック：ソーテルヌと並ぶ貴腐ワイン産地の魅力
モンバジャックは、最古の貴腐ワインの産地として名高い。リッチでボリュームのあるモンバジャックワインは、日本でも好評だ。貴腐ワインの飲みごろは5～30年と言われるが、中には60年以上の長期熟成にも耐えるものもある。 貴腐ワ…
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サンセール, プイイ・フュメ, ワイナリー パスカル・ジョリヴェ
特徴・ポイント “ソーヴィニヨン・ブランの魔術師”の異名を持つパスカル・ジョリヴェ（Pascal Jolivet）。ソーヴィニヨン・ブランを用いた白ワインづくりに関してはロワールきっての名手だ。 ロワール川左岸のサンセー…
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ヴァル・ド・ロワール, ワイナリー アッカーマン
特徴・ポイント アッカーマン（Ackerman）はフランス・ロワール地方で最も多くのスパークリングワインを生産しているワイナリー。2012年の国際ワインコンテスト「ヴィナリーインターナショナル」では銀賞を受賞した。現在の…
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ジロング ジロングワインの特徴とは
ジロングの気候・風土 ジロングはオーストラリア・ヴィクトリア州のポート・フィリップ地域にあるワイン産地。メルボルンから約75kmの場所にあたる。 バス海峡を挟みタスマニアを望む位置にある。そのため、1年中海風の影響を受け…
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ビーチワース ビーチワースワインの特徴とは
ビーチワースの気候・風土 ビーチワースはオーストラリアにあるヴィクトリア州のワイン生産地で、北に有名なラザーグレン、南にアルパイン・バレーと隣接している。 ヴィクトリア州北東のエリアでは最小の面積だが、高品質なワインを生…
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アルパイン・バレーズ アルパイン・バレーズワインの特徴とは
アルパイン・バレーズの気候・風土 アルパイン・バレーズはヴィクトリア州北東に位置するオーストラリアのワイン産地だ。景観の良いワイン産地として、またスキーリゾートとしても有名であり、夏冬問わず観光客を集めている。 テロワー…
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ローブ ローブワインの特徴とは
ローブの気候・風土 ローブは南オーストラリアに位置するワイン産地だ。ライムストーン・コーストに位置し、マウント・ベンソンと隣接している。ワイン産地としては非常に新しく、ぶどうの栽培が本格化したのはここ20年のことだ。 南…
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パッドサウェー パッドサウェーワインの特徴とは
パッドサウェーの気候・風土 パッドサウェーは南オーストラリア州の南東に位置する産地。研究機関の調査により、この地がワイン用ぶどうの産地として有望であることが分かり、1963年にぶどうの栽培が始まった。 地域内には大きな山…
