ネロ・ダヴォラの生産地と特徴、他の赤ワイン用品種との違い
ネロ・ダヴォラ(Nero d’Avola:ネロ・ダーヴォラ)とは、イタリアのシチリア島原産の赤ワイン用ブドウ品種のこと。シチリアの土着品種で、ネロ・ダヴォラを使ったワインは非常に色が濃く力強いワインとなる。樽熟成に適して…
ネロ・ダヴォラ(Nero d’Avola:ネロ・ダーヴォラ)とは、イタリアのシチリア島原産の赤ワイン用ブドウ品種のこと。シチリアの土着品種で、ネロ・ダヴォラを使ったワインは非常に色が濃く力強いワインとなる。樽熟成に適して…
特徴・ポイント フェウド・ジルターリ(Feudo Zirtari)は、イタリア国内でもトップクラスの大手ワイン会社であるサンタ・マルゲリータ社の所持するワイナリーだ。 ワインづくりのこだわり 古くからワイン造りが行われて…
特徴・ポイント イタリアのシチリアにあるワイナリー、トッレ・サラチェーナ(Torre Saracena)は、イタリア国内で最も古い歴史と規模を持つG.I.V.(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)社の抱えるブランドの一つ。…
特徴・ポイント 創立からわずか25年ほどで、イタリアワインの輸出メーカーとしてトップ15に数えられるようになった大手ワイナリー。現在年間およそ3,500万本のワイン製造し、大半を世界40カ国以上に輸出している。 ワインづ…
【商品名】 ファジオ シビリア ビアンコ 750ml Fazio Sibillia Bianco 750ml ファジオ シビリア ビアンコ 750mlの価格 色:白ワイン 味わい/ボディ:やや辛口 アルコール度数:12….
【商品名】 ファジオ シビリア ロッソ 750ml Fazio Sibillia Rosso 750ml ファジオ シビリア ロッソ 750mlの価格 色:赤ワイン 味わい/ボディ:ミディアムボディ アルコール度数:13…
コンテッサ・エンテッリーナの気候・風土 コンテッサ・エンテッリーナは、シチリア州の北西部に位置し、パレルモから南に50kmほどのところにある町。コンテッサ・エンテッリーナを中心とした内陸部の小さな地域で、1993年8月に…
エトナの気候・風土 エトナは、シチリア島東部にある活火山・エトナ火山の東側に位置する地域。北はランダッツォ、南はサンタ・マリーア・ディ・リコディーアに広がる。 豊かで黒い土壌の広がる火山灰地帯で、シチリア島内で最も標高も…
パンテッレリアの気候・風土 パンテッレリアは、イタリア・シチリア島とチュニジア(アフリカ)の間にある小さな島だ。 強風で知られ、1年中吹きつけている風は、時には50度を超える熱風になる。このため、パンテッレリア島で栽培さ…
ボーザ(マルヴァジア・ディ・ボーザ)の気候・風土 マルヴァジア・ディ・ボーザはイタリア・サルデーニャ州のワイン生産地だ。1971年にD.O.Cに指定されている。土壌はシルト岩を含む石灰岩質となっており、ぶどう畑は標高20…