フランチャコルタ フランチャコルタワインの特徴とは 2015-06-22 By ワインバザール編集部 4 フランチャコルタの気候・風土 フランチャコルタはイタリア北西部、ミラノのあるロンバルディア州東部に位置する。避暑地としても人気があり、毎年多くの観光客で賑わう。 アルプス山脈の麓に位置するため寒暖差が激しいが、イタリアで…
バール・セカネ バール・セカネ(コート・デ・バール)ワインの特徴とは 2015-05-21 By ワインバザール編集部 2 バール・セカネ(コート・デ・バール)の気候・風土 バール・セカネはシャンパーニュ地方の南東、コート・デ・バール最大のワイン畑が広がる地区だ。シャンパーニュ地方の中では最南端にあるが、シャンパーニュ地方はフランスのワイン産…
クレマン・ダルザス クレマン・ダルザスワインの特徴とは 2015-05-21 By ワインバザール編集部 7 クレマン・ダルザスの気候・風土 フランス北東部にあるアルザス地方。ドイツとの国境沿いに広がるこの地方もワインの名産地の1つ。ここで製造されるワインのうち、条件を満たすものはAOC「アルザス」の名を、その中でも特に優れたワ…
シャンパーニュその他 コート・デ・バールワインの特徴とは 2015-05-18 By ワインバザール編集部 4 コート・デ・バールは、シャンパーニュの南東に位置する主要産地である。 マルヌの白亜質の平原の中に谷の集合によって浪状に入り組んだ形になった丘陵が際立つ。平均して10度程の購買があり、幅は数百メートルの広さがあり、丘陵の頭…
コート・デ・ブラン コート・デ・ブランワインの特徴とは 2015-05-18 By ワインバザール編集部 8 フランス北東部のシャンパーニュ地方の主要生産地区のひとつ。この地区のシャルドネから造られるシャンパンは、常にフレッシュさを失わずゆっくりと熟成し、繊細な優美さをそなえている。 ??100 1002?? par Pas d…