ドルチェアクア(ロッセーゼ・ディ・ドルチェアクア)ワインの特徴とは
ドルチェアクア(ロッセーゼ・ディ・ドルチェアクア)の気候・風土 ドルチェアクアは、イタリア北西部にあるリグーリア州のワイン産地。フランス国境に接するインペリア県の西南部に位置している。 ドルチェアクアの村はネルヴィア渓流…
ドルチェアクア(ロッセーゼ・ディ・ドルチェアクア)の気候・風土 ドルチェアクアは、イタリア北西部にあるリグーリア州のワイン産地。フランス国境に接するインペリア県の西南部に位置している。 ドルチェアクアの村はネルヴィア渓流…
ボン・ボワの気候・風土 ボン・ボワとは、フランス西部・コニャックのクリュ(生産地)だ。AOCに指定されたのは1938年のことで、その際にコニャックの地域分類について細かく指定された。モンタンドルなど、ファン・ボワを囲む広…
カリアリ(ヌラグス・ディ・カリアリ)の気候・風土 ヌラグス・ディ・カリアリ(Nuragus di Cagliari)は、イタリア・サルデーニャ州にあるD.O.C指定のワイン生産地だ。サルデーニャ島南部のカリアリ周辺、サン…
ボワ・オルディネール/ボワ・ア・テロワールの気候・風土 ボワ・オルディネールは、フランス西部・コニャックのクリュ(生産地)だ。ボワ・ア・テロワールと呼称されることもある。 混同されやすいが、もともとコニャックとはブランデ…
バ・アルマニャックの気候・風土 バ・アルマニャック(Bas-Armagnac)は、フランスの有名なブランデー生産地、アルマニャックのAOC区分のうちの1つだ。フランス南部のジェール県とランド県にまたがる地域をアルマニャッ…
ボーヌの気候・風土 フランス東部ブルゴーニュ地方のシンボル、ボーヌはワインの都として知られている。 ぶどう畑は、標高220~330mの高地にあり、東か真南を向く畑が多く日当たりが良い。土壌の性質は、最も高い標高にある急斜…
ヴォルネイの気候・風土 ヴォルネイは、コート・ド・ボーヌの高地にある村。シャニョの小さな山を背にした地形が特徴的で、標高230~280mの、狭くて急な斜面に畑がある。 土壌は、斜面の上部は石灰質で、下るにつれて白亜土のよ…
モーゼルトーアの気候・風土 モーゼルトーアは、ドイツを流れるライン川の支流、モーゼル川流域に位置するベライヒ(ワイン生産地区)のひとつだ。モーゼル川沿いのベライヒの中でもモーゼルトーアはもっとも上流に位置し、ルクセンブル…
コート・ロティの気候・風土 コート・ロティ(Cote-Rotie)は、フランス南部にあるワインの広域生産地帯、コート・デュ・ローヌ地方の中でも最北端にある。位置はリヨンのすぐ南で、ローヌ川に面している。 コート・ロティと…
コート・デュ・ジュラの気候・風土 コート・デュ・ジュラは、フランス東部にあるスイスとの国境に接しているジュラ地方の最大の地域。105の村にまたがっており、600ヘクタールを超えるワイン農地がある。ジュラ地方のワイン生産に…