ロシアワインの特徴とは
ロシアワインというと、社会主義政権解体後に別れた共和国のワインが含まれることも多いが、主にロシア南部で生産されたワインを指す。スティル、スパークリング、デザートまで様々なタイプがあり、主に甘口のワインが生産される。 歴史…
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リストラック・メドック リストラック・メドックワインの特徴とは
ボルドー地方の地域AOCオー・メドックの中にある独立した赤ワインのAOCで、6つある村名AOCのひとつである。 “Listrac-M?doc, Gironde, ?glise Saint Martin bu …
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ルーマニア ルーマニアワインの特徴とは
ルーマニアワインはフランスやイタリアに匹敵する歴史・伝統を持つ。第二次大戦後に西欧諸国との交流が途絶えたが、1989年に社会主義体制が崩壊し、ルーマニアワインは再び市場に登場した。 古代ローマ時代にダチアとして知られてい…
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グラーヴ グラーヴワインの特徴とは
ボルドー地方にあるワイン生産地域。地域を指す名称としても使われる他、グラーヴ（Grave）は地区AOCとしても指定されており、赤白両方のワインに指定されている。1937年にAOC認定された。 ボルドー市の南東、ガロンヌ川…
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日本 日本ワインの特徴とは
ブドウは北海道から九州に渡って栽培され、ワイナリーは全国に広がっている。中でも山梨県、長野県、山形県、北海道が有名な産地である。在来種の甲州やマスカット・ベーリーＡ、その他国際品種から良質のワインが造られている。 平成2…
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アントル・ドゥー・メールその他 グラーヴ・ド・ヴェイルワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン生産地。アントル・ドゥー・メール地域の北部、ドルドーニュ川の左岸に位置し、赤ワインと辛口白ワインがAOCに指定されている。 ドルドーニュ川の左岸、リブールヌ市の対岸にあたるこの地区は赤ワインと白ワイン…
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富良野市 富良野でつくられるワインの特徴とは
ワイン用ブドウの一大産地の北海道の中でも、富良野は盆地特有の寒暖差を利用して高品質のブドウを作っている。 「ふらのワイン」は、国産ワインコンクールで過去10点以上が入賞し、’09年は白ワイン部門で銀賞を受賞し…
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アントル・ドゥー・メールその他 サント・フォア・ボルドーワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地。アントル・ドゥー・メール地域の東部、ドルドーニュ川の上流左岸に位置する。赤白ともに1937年にAOCに指定された。 “Dordogne Sainte-Foy” by Ph…
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高畠町 高畠町ワインの特徴とは
山形県東置賜郡高畠町には高畠ワイナリーがある。このワイナリーは2013年の国際ワインコンクールで、スパークリング部門とロゼワイン部門の両方で金賞を受賞している。 ブドウ栽培の歴史は、明治10年、時沢村（現・高畠町時沢）で…
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ブール・ブライエその他 コート・ド・ブールワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地で、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・ブライ地域に広がる地区。1936年に赤ワインが、1945年に白ワインがAOC指定を受けた。 このAOCはブールジェ・ブライ地域の南部に位置し、ドルドーニュ川が…
