シノンワインの特徴とは
シノンの気候・風土 シノンは、パリの南西、トゥールから50kmほど離れたところにあるワイン産地。全長1000km以上に及びフランス最長のロワール川流域にある。 ロワール川流域は「ヴァル・ド・ロワール」と呼ばれ、ワインの名…
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シノン -
ロコロトンド ロコロトンドワインの特徴とは
ロコロトンドの気候・風土 ロコロトンドは、イタリア南部・長靴のかかとにあたるプーリア州のワイン生産地だ。アドリア海から内陸に10kmほどのところにある町、ロコロトンドを中心とした地域が該当する。1969年にD.O.Cに指…
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マテーラ マテーラワインの特徴とは
マテーラの気候・風土 マテーラはイタリア・バジリカータ州のワイン生産地だ。州の東部に位置し、観光地としても有名なマテーラの町周辺が該当する。 2005年にD.O.Cワインに指定されているが、D.O.C指定を受けたワイン生…
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シーベンゲビルゲ ジーベンゲビルゲワインの特徴とは
ジーベンゲビルゲの気候・風土 ライン川が弧を描きながら流れる中流域の地域・ミッテルライン。南側は岩を切り開いたぶどう畑、コブレンツとビンゲンの間の景観は2002年に世界遺産に登録されている。そのため、この地域で製造された…
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ローレライ ローレライワインの特徴とは
ローレライの気候・風土 ドイツを流れるライン川の中流域・ミッテルライン地域は2つのエリアに別れている。その1つがジーベンゲビルゲ、そしてもう1つがローレライだ。 ドイツに詳しくなくても、「ローレライ」という名前を耳にした…
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コラート コラート（カステル・デル・モンテ）ワインの特徴とは
コラート（カステル・デル・モンテ）の気候・風土 カステル・デル・モンテは、イタリア半島の「かかと」の部分にあたる南部、プーリア州のワイン生産地だ。コラートとアンドリアにまたがる地域が該当し、1971年にD.O.Cに指定さ…
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ポルトガル ポルトガルワインの特徴とは ～おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識～
イベリア半島に位置し、スペインと国境を接するポルトガル。農業や水産業が盛んで、1人当たりの米の消費量はヨーロッパ最多。ぶどう栽培に関しては20世紀前半のサラザール独裁体制による影響で、250種にもおよぶ固有品種が発展した…
