キャンティ・ルフィナワインの特徴とは
キャンティ・ルフィナの気候・風土 キャンティ・ルフィナは、フィレンツェの北東にあるワイン生産地。イタリアを南北に縦断するアペニン山脈の付近に位置する。D.O.C.G(統制保証付原産地呼称)に指定されている。 山脈のふもと…
キャンティ・ルフィナの気候・風土 キャンティ・ルフィナは、フィレンツェの北東にあるワイン生産地。イタリアを南北に縦断するアペニン山脈の付近に位置する。D.O.C.G(統制保証付原産地呼称)に指定されている。 山脈のふもと…
フィアーノ・ディ・アヴェッリーノの気候・風土 カンパーニャ州アヴェッリーノ県(Avellino)は、州都ナポリから東におよそ45kmに位置するワインの生産地。 この地は、山岳や丘陵、平地、河川などが入り組む複雑な地形で風…
アスティ/モスカート・ダスティの気候・風土 ピエモンテ州アスティ県は、古くからのワイン産地としてよく知られているモンフェッラート地域にある。ミラノの南西約100kmに位置し、ピエモンテ州の中では最も小さな面積の県だ。 丘…
バニョーリ/バニョーリ・ディ・ソプラの気候・風土 バニョーリは、イタリア・ヴェネト州パドヴァ県のワイン生産地だ。バニョーラ・ディ・ソプラとも呼ばれ、パドヴァ市から30kmほど南方のところに位置する。 1995年8月にD….
コッリ・デッレトルリア・チェントラーレの気候・風土 コッリ・デッレトルリア・チェントラーレは、イタリア・トスカーナ州のワイン生産地だ。ピサをはじめとしたトスカーナ州の広域にまたがっており、D.O.C.G指定を受けているキ…
キャンティ・モンタルバーノの気候・風土 キャンティ・モンタルバーノは、イタリア・トスカーナ州にあるワイン生産地。その名前は、ピストイア県・プラート県とフィレンツェとの境目にあるモンタルバーノ山に由来する。 ぶどう畑は、標…
グレコ・ディ・トゥーフォの気候・風土 イタリア・カンパニア州中央部、アヴェリーノの北の丘陵地帯、トゥーフォと呼ばれる凝灰岩の土壌に、このグレコ・ディ・トゥーフォの材料となるグレコ種の畑が広がっている。 平地や川、山や丘陵…
気候・風土 ガヴィ(Gavi)は、イタリアピエモンテ州南東、アレッサンドリア県のワイン生産地だ。州南部のリグーリア州との州境近辺に位置する。1998年にD.O.C.G.(統制保証付原産地呼称)ワインに昇格した。 生産地に…
ヴィットーリアの気候・風土 ヴィットーリアは、シチリア島のラグーザ県にある地区。1973年からDOC(統制原産地呼称ワイン)に認定されていたが、2005年にはシチリアの中で唯一、最も厳正な規定を持つDOCG(統制保証付原…
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ(Brunello di Montalcino)とは、イタリア・トスカーナ州モンタルチーノ地区でつくられるワイン。サンジョヴェーゼの変異種ブルネッロを使用した力強い味わいが特徴だ。 バロー…