• コヴェッロ

    コヴェッロワインの特徴とは

    コヴェッロの気候・風土 コヴェッロは、アメリカ西海岸・カリフォルニア州のAVAだ。メンドシーノ郡、ユーケイアの北に位置する円形の地域で、ユーケイアからは車で2時間ほどの距離となる。面積にしてわずか1haほどの、たいへん小…

  • ナパ・バレー

    オーパスワンとは

    オーパスワン (Opus One) は、アメリカカリフォルニア州ナパにあるワイナリー。カベルネ・ソーヴィニヨンをボルドー風のワインをつくる合弁事業としてシャトー・ムートン・ロートシルトのフィリップ・ド・ロッチルトとロバー…