ドメーヌ・デュ・パヴィヨン
特徴・ポイント フランス東部、ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌにあるワイナリー。「クロ・デ・ユルスリーヌ」「クロ・デ・マレショード」の2つのモノポールを持ち、800樽を貯蔵するポマール村最大級の地下セラーを所有する。 ワ…
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コート・ド・ボーヌ, ワイナリー -
ニュイ・サン・ジョルジュ, ワイナリー ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン
特徴・ポイント フランス東部、コート・ド・ニュイ地区ニュイ・サン・ジョルジュ村にあるドメーヌ・デュ・クロ・フランタン(Dom. du Clos Frantin)。「シャンベルタン」「クロ・ド・ヴージョ」「グラン・エシェゾ…
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シャブリ, ワイナリー ドメーヌ・ロン・デパキ
特徴・ポイント フランス東部のシャブリ地区の名門、ドメーヌ・ロン・デパキ(Domaine Long-Depaquit)。シャブリのグラン・クリュの約1割にあたる10haの畑を所有する。中でもヴォーデジールとレ・プリューズ…
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ラングドック・ルーション, ワイナリー スカリ
特徴・ポイント 南仏・ランドッグ地方のワイナリー。創設者のロベール・スカリ氏は、ラベルにぶどう品種（セパージュ）を表示する「品種名ワイン」の提唱者として知られる。スカリ(SKALLI)は、高級品種の特徴をよく表したセパー…
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コート・デュ・ローヌ, プロヴァンス, ワイナリー ガブリエル・メッフル
特徴・ポイント ガブリエル・メッフル(Gabriel Meffre)は、近年注目を集める銘醸地「シャトーヌフ・デュ・パプ」をはじめ、南部コート・デュ・ローヌ地方とプロヴァンス地方を中心に名シャトーを擁する。特にコート・デ…
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ヴァル・ド・ロワール, ワイナリー フルニエ
特徴・ポイント 2001年にロワールで立ち上げられたドメーヌ。2002年の初リリースで一躍注目をされたが、2005年にドメーヌが閉められたため、わずか3年間に生産されたワインのみが出回っている。 ワインづくりのこだわり …
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シャンパーニュ, ワイナリー シャンパーニュ・グルエ
特徴・ポイント 家族経営でありながら、主に欧州向けに年間200万本ものシャンパンを製造するシャンパーニュ・グルエ(Champagne Gruet)。2005年以来、フランスのワインガイド『ギッド・アシェット』に10年以上…
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