モンバジャック:ソーテルヌと並ぶ貴腐ワイン産地の魅力
モンバジャックは、最古の貴腐ワインの産地として名高い。リッチでボリュームのあるモンバジャックワインは、日本でも好評だ。貴腐ワインの飲みごろは5~30年と言われるが、中には60年以上の長期熟成にも耐えるものもある。 貴腐ワ…
モンバジャックは、最古の貴腐ワインの産地として名高い。リッチでボリュームのあるモンバジャックワインは、日本でも好評だ。貴腐ワインの飲みごろは5~30年と言われるが、中には60年以上の長期熟成にも耐えるものもある。 貴腐ワ…
特徴・ポイント ピア・ペール・エ・フィス(Piat Pere et Fils)は、創業150年以上の歴史を持つフランス南西地方の名門ワインメーカー。年間約200万ケースのワインを世界60カ国以上に輸出している。 ワインづ…
ロゼットの気候・風土 ロゼットは、フランス南西地方のワイン生産地だ。ベルジュラックの町の北西、ドルドーニュ川の北岸に位置する。東には赤ワインのAOC、ペシャルマンがある。 気候分類的には海洋性気候に属するが、内陸部にある…
ガイヤック・プルミエール・コートの気候・風土 フランス南西部のミディ・ピレネー地方にあるタルヌ県に位置する小さな町ガイヤック。人口は約1万人と小さな町だが、商工業都市として知られ、富裕な市民が多い。ワイン好きが多く住む町…
フロントンの気候・風土 フランス南西部、スペインに近い町トゥールーズの北20kmほどに位置するフロントンは、ガロンヌとタルヌという2つの川に挟まれた台地となっている。20の村からなるAOCだ。 雨と日照時間が少なめの気候…
ベルジュラックの気候・風土 ベルジュラックはドルドーニュ川の沿岸、ボルドーから100kmほど東に行ったところにあるAOC。ドルドーニュ川の青色とぶどう畑の緑色、その2色のコントラストが美しい光景が広がる。 “…
モンラヴェルの気候・風土 モンラヴェルはフランス南西部・ベルジュラック地方の中でも西側に位置し、ドルドーニュ川下流にぶどう畑が広がっている。 ボルドーにあるAOCのコート・ド・カスティヨンの東側にあり、ボルドーに近い味わ…
ソーシニャックの気候・風土 ソーシニャック(Saussignac)は、フランス南西部・アキテーヌ地方にある。4つの村で構成される小規模なワインの産地だ。 ワインの名産地として有名なボルドーのすぐ東側にあり、気候や栽培して…
ぺシャルマンの気候・風土 ペシャルマンはドルドーニュ川に面し、ぶどう南向きの斜面に作られた畑が半円形に広がっている。4つの村によって構成されるワイン産地。日当たり良好で温暖な気候の土地だ。ペルシャマンには「魅力的な丘」と…