チェレット
特徴・ポイント 「最上の畑で、最上の酒をつくる」というポリシーのもと、イタリア最高の赤「バローロ」「バルバレスコ」の造り手として、テロワールを最大限に生かしたワイン造りをしているワイナリー。『ガンベロ・ロッソ』や『ワイン…
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シチリア, ワイナリー フェウド・ジルターリ
特徴・ポイント フェウド・ジルターリ(Feudo Zirtari)は、イタリア国内でもトップクラスの大手ワイン会社であるサンタ・マルゲリータ社の所持するワイナリーだ。 ワインづくりのこだわり 古くからワイン造りが行われて…
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プーリア, ワイナリー フェウディ・ディ・サン・マルツァーノ
特徴・ポイント フェウディ・ディ・サン・マルツァーノ(Feudi di San Marzano)は、イタリアのプーリア州にあるサレント半島でワインの生産を行っている。まだ新しいワイナリーながら、最先端の技術を用いて作られ…
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トレンティーノ・アルト・アディジェ, ワイナリー メッツァコロナ
特徴・ポイント イタリア・トレンティーノにあるメッツァコロナ(Mezzacorona)は、およそ1600人の構成員と創業100年以上の歴史を持つ大手協同組合。現在約60カ国の国々に輸出を行っており、年間生産量は4000万…
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シチリア, ワイナリー トッレ・サラチェーナ
特徴・ポイント イタリアのシチリアにあるワイナリー、トッレ・サラチェーナ(Torre Saracena)は、イタリア国内で最も古い歴史と規模を持つG.I.V.（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）社の抱えるブランドの一つ。…
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エミリア・ロマーニャ, ワイナリー キアリ
特徴・ポイント キアリ(Chiarli)は、イタリア・エミーリア・ロマーニャ州を中心に生産される天然弱発泡性ワイン「ランブルスコ」のつくり手として、最も長い伝統を持つワイナリー。キアリのランブルスコはヨーロッパ各地や北米…
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トスカーナ, ワイナリー テヌータ・ディ・リリアーノ
特徴・ポイント イタリア・トスカーナ地方キャンティ地区に位置するテヌータ・ディ・リリアーノ(Tenuta di Lilliano)。同社は中世の記録にもその名を残しており、当時からキャンティ地区に所有しているぶどう畑は約…
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