アルヴィエワインの特徴とは
アルヴィエの気候・風土 アルヴィエはイタリア最北地域・ヴァッレ・ダオスタ州にある。ヴァッレ・ダオスタとは「アオスタの渓谷」という意味。その名のとおり、渓谷の中にある村が点在し、実際に傾斜も非常に多い。主に渓谷の一部を切り…
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アルヴィエ -
ヴルトゥレ アリアニコ・デル・ヴルトゥレワインの特徴とは
アリアニコ・デル・ヴルトゥレの気候・風土 アリアニコ・デル・ヴルトゥレ（Aglianico del Vulture）は、イタリア・バジリカータ州のワイン生産地だ。イタリア半島を長靴にたとえると、バジリカータ州はちょうど土…
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マロッジャ マロッジャ（ヴァルテッリーナ）ワインの特徴とは
マロッジャ（ヴァルテッリーナ）の気候・風土 イタリア北西部のスイス国境付近に位置するロンバルディア州ヴァルテッリーナ地方にワイン産地・マロッジャがある。 ロンバルディア州の中でもぶどうの栽培は、北部のヴァルテッリーナ渓谷…
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バローロ バローロワインの特徴とは
イタリアのピエモンテ州にあるバローロ（Barolo）村で、ネッビオーロというぶどう品種を使ってつくられる赤ワイン「バローロ」。長期熟成に耐える重厚な味わいのワインに仕上がる。 イタリアを代表する高級赤ワインのバローロは「…
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ヴェルディッキョ・ディ・マテリカ マテリカ（ヴェルディッキョ・ディ・マテリカ）ワインの特徴とは
マテリカ（ヴェルディッキョ・ディ・マテリカ）の気候・風土 マテリカは、イタリア中部にあるマルケ州の中でも中央部に位置しているマチェラータ県にある。ウンブリア州に近い内陸部にある。 この地域では、「ヴェルディッキョ・ディ・…
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カルミニャーノ・ロッソ カルミニャーノワインの特徴とは
カルミニャーノの気候・風土 カルミニャーノは、トスカーナ州都・フィレンツェから西20kmに位置する四方を山に囲まれた丘陵地帯。この土地の作物の生育の良さは古くから知られており、約3000年前から農耕が営まれている。 土壌…
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ピノ・グリ ピノ・グリとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
ピノ・グリ（Pinot Gris）とは、フランス東部のブルゴーニュ地方原産の白ワイン用ブドウ品種。果皮の色はピンクや灰色を帯びた紫など、通常の白ワイン用ぶどうと比べて濃いめの色合い。従ってピノ・グリを使ってつくられる白ワ…
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カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・ソーヴィニヨンとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
カベルネ・ソーヴィニヨンの意味／品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）とは、フランス南西部のボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種。最もよく知られる赤ワイン用ブドウ品種のひとつで、高名なボ…
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プチ・ヴェルド プチ・ヴェルドとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
プチ・ヴェルドの意味／品種 プチ・ヴェルド（Petit Verdot）とは、フランス南西部のボルドー地方が原産とされる赤ワイン用ブドウ品種。ボルドーブレンドに数パーセントの割合で混ぜられる。オーストラリアで積極的に栽培さ…
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グルナッシュ グルナッシュとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
グルナッシュの意味／品種 グルナッシュ（Grenache）とは、スペイン北部のアラゴン州を原産地とする赤ワイン用ブドウ品種。スペインからピレネー山脈を越えて、フランスのラングドック・ルーション地方に伝わり、そこから世界に…
