サンタ・マッダレーナワインの特徴とは
サンタ・マッダレーナの気候・風土 サンタ・マッダレーナは、イタリア北東部、トレンティーノ=アルト・アディジェ州にあるワイン生産地だ。アルト・アディジェD.O.Cのなかでも、特にボルツァーノの北東にあるサンタ・マッダレーナ…
サンタ・マッダレーナの気候・風土 サンタ・マッダレーナは、イタリア北東部、トレンティーノ=アルト・アディジェ州にあるワイン生産地だ。アルト・アディジェD.O.Cのなかでも、特にボルツァーノの北東にあるサンタ・マッダレーナ…
キャンティ・コッリ・フィオレンティーニの気候・風土 キャンティ・コッリ・フィオレンティーニは、イタリア・トスカーナ州のフィレンツェの近いところにあるワイン生産地だ。コッリとはイタリア語で「丘」を意味する。ここで生産される…
グレコ・ディ・トゥーフォの気候・風土 イタリア・カンパニア州中央部、アヴェリーノの北の丘陵地帯、トゥーフォと呼ばれる凝灰岩の土壌に、このグレコ・ディ・トゥーフォの材料となるグレコ種の畑が広がっている。 平地や川、山や丘陵…
コッリ・ディ・ルーニの気候・風土 ルーニは、イタリア北西部に位置するリグーリア州のワイン産地だ。 州西部にあたるラ_スペツィアの街から、トスカーナ州北西にあるマッサ・カッラーラ県の都マッサまで、州をまたいで広がる地域が該…
気候・風土 ガヴィ(Gavi)は、イタリアピエモンテ州南東、アレッサンドリア県のワイン生産地だ。州南部のリグーリア州との州境近辺に位置する。1998年にD.O.C.G.(統制保証付原産地呼称)ワインに昇格した。 生産地に…
コッリ・ベーリチの気候・風土 コッリ・ベーリチ(ベリチ、ベリーチともいう)は、イタリアヴェネト州ヴィチェンツァ県の南部にあるワイン生産地だ。D.O.C指定を受けている。コッリとはイタリア語で「丘」を意味し、ベーリチの丘に…
モニカ・ディ・サルデーニャの気候・風土 モニカ・ディ・サルデーニャ(Monica di Sardegna)は、イタリア・サルデーニャ州のワイン生産地だ。1972年1月にD.O.Cに指定されている。サルデーニャ島全域で栽培…
カルミニャーノの気候・風土 カルミニャーノは、トスカーナ州都・フィレンツェから西20kmに位置する四方を山に囲まれた丘陵地帯。この土地の作物の生育の良さは古くから知られており、約3000年前から農耕が営まれている。 土壌…
カベルネ・ソーヴィニヨンの意味/品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)とは、フランス南西部のボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種。最もよく知られる赤ワイン用ぶどう品種の1つで、栽培面積世…
プチ・ヴェルドの意味/品種 プチ・ヴェルド(Petit Verdot)とは、フランス南西部のボルドー地方が原産とされる赤ワイン用ブドウ品種。ボルドーブレンドに数パーセントの割合で混ぜられる。オーストラリアで積極的に栽培さ…