サンゴ礁に抱かれた、日本が誇るリゾートアイランド・沖縄。どこまでも続く青い海が訪れる人の心を癒やし、観光地としても人気の島だ。 独自の食文化が発達してきた島でもあり、郷土料理店や居酒屋などが多いイメージだが、実は地元在住…