ベルンカステルワインの特徴とは
ベルンカステルの気候・風土 ベルンカステル（Bernkastel）は、ドイツ・モーゼル川流域のワイン生産地だ。最下流のツェルから少し上流に入った中流地域が該当する。ベルンカステル市を中心とした、ルーヴァー川との合流地点手…
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ベルンカステル -
ザール ザール ワインの特徴とは
ザール の気候・風土 ドイツを流れるモーゼル川流域は、気候が温暖なことからワイン生産に適している。ザール川はモーゼル川の支流としてフランスとドイツを流れているが、同じように数多くのワイン生産地がある。 ぶどう畑があるのは…
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オーバーモーゼル オーバーモーゼルワインの特徴とは
オーバーモーゼルの気候・風土 モーゼル川流域にはたくさんのワイン産地があり、大きく6つのベライヒ（生産地区）に分けられるが、その中でも川の上流に位置するのがオーバーモーゼルだ。 ザール川との合流地点にあるコンツの町はザー…
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モーゼルトーア モーゼルトーアワインの特徴とは
モーゼルトーアの気候・風土 モーゼルトーアは、ドイツを流れるライン川の支流、モーゼル川流域に位置するベライヒ（ワイン生産地区）のひとつだ。モーゼル川沿いのベライヒの中でもモーゼルトーアはもっとも上流に位置し、ルクセンブル…
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ローレライ ローレライワインの特徴とは
ローレライの気候・風土 ドイツを流れるライン川の中流域・ミッテルライン地域は2つのエリアに別れている。その1つがジーベンゲビルゲ、そしてもう1つがローレライだ。 ドイツに詳しくなくても、「ローレライ」という名前を耳にした…
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シーベンゲビルゲ ジーベンゲビルゲワインの特徴とは
ジーベンゲビルゲの気候・風土 ライン川が弧を描きながら流れる中流域の地域・ミッテルライン。南側は岩を切り開いたぶどう畑、コブレンツとビンゲンの間の景観は2002年に世界遺産に登録されている。そのため、この地域で製造された…
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サントネー サントネーワインの特徴とは
サントネーの気候・風土 サントネーは、コート・ド・ボーヌの南、標高300mから500mの高地にあるアペラシオン（ワイン生産地）。コート・ド・ボーヌの北にある他のワイン産地に比べると、若干気温は暖かい。 低地の土壌は、泥灰…
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シャサーニュ・モンラッシェ シャサーニュ･モンラッシェワインの特徴とは
シャサーニュ･モンラッシェの気候・風土 シャサーニュ･モンラッシェは、コート・ド・ボーヌの南部、標高220mから325mの高地に広がる斜面にあるアペラシオン（ワイン生産地）。 泥灰土、石灰、砂利、泥灰と、複雑な性質を持つ…
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サン・トーバン サン・トーバンワインの特徴とは
サン・トーバンの気候・風土 サン・トーバンは、コート・ド・ボーヌの南部にあり、ピュリニー・モンラッシェの少し西の高地にある。 ぶどう畑は、標高300mから350mのかなりきつい斜面に展開されている。東と南東から日当たりが…
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ピュリニ・モンラッシェ ピュリニ・モンラッシェワインの特徴とは
気候・風土 ピュリニ・モンラッシェ（Puligny Montrachet）は、ボーヌから南へ10kmの位置にあるアペラシオン（ワイン生産地）。村人のほとんどがワインに関係した仕事をしている。 フランスで最も高価な辛口白ワ…
