カスティリオーネ・ファッレットワインの特徴とは
カスティリオーネ・ファッレットの気候・風土 カスティリオーネ・ファッレットは、イタリア北西部ピエモンテ州にあるワイン生産地だ。 バローロワインの原料となるネッビオーロ(黒ブドウ)の栽培が盛ん。ネッビオーロは他のブドウに比…
カスティリオーネ・ファッレットの気候・風土 カスティリオーネ・ファッレットは、イタリア北西部ピエモンテ州にあるワイン生産地だ。 バローロワインの原料となるネッビオーロ(黒ブドウ)の栽培が盛ん。ネッビオーロは他のブドウに比…
グレコ・ディ・トゥーフォの気候・風土 イタリア・カンパニア州中央部、アヴェリーノの北の丘陵地帯、トゥーフォと呼ばれる凝灰岩の土壌に、このグレコ・ディ・トゥーフォの材料となるグレコ種の畑が広がっている。 平地や川、山や丘陵…
ペントロ・ディ・イセルニアの気候・風土 ペントロ・ディ・イセルニアは、モリーゼ州南東部に位置し、アブルッツォ州と隣接した地域。ビフェルノとともに1983年にDOCに認可された。 ぶどう生産の中心となっているのはイゼルニア…
ガルダの気候・風土 ガルダは、イタリアのヴェネト州ヴェローナ県に位置する。イタリア国内で最大面積を誇る湖、ガルダ湖周辺の広い範囲でワインが生産されている。 ガルダ湖とつながる水源、ミンチョ川の影響を受け、周囲は高い山々が…
トッレッテの気候・風土 トッレッテはイタリア最少にして最北に位置するヴァッレ・ダオスタ州にある村だ。同州にはワインづくりが盛んな7つの地域があり、トッレッテはその中の1つに当たる。 ヴァッレ・ダオスタとは「アオスタの渓谷…
テッラルバ(カンピダーノ・ディ・テッラルバ)の気候・風土 カンピダーノ・ディ・テッラルバは、イタリア・サルデーニャ州カリアリ県とオリスターノ県にまたがるワイン生産地だ。カリアリ県テッラルバを中心とした丘陵地帯にぶどう畑が…
キャンティ・コッリーネ・ピサーネの気候・風土 キャンティ・コッリーネ・ピサーネは、トスカーナ州にあるワイン生産地。斜塔で有名なピサの町の南に位置し、なだらかな丘陵にぶどう畑が広がっている。 土壌は粘土と砂質の混合土壌で、…
コッリ・デル・トラジメーノ&トラジメーノの気候・風土 イタリア中部・ウンブリア州にあるトラジメーノ湖周辺の広い地域が、DOC「コッリ・デル・トラジメーノ&トラジメーノ」として認められているワインの産地だ。 トラジメーノ湖…
モンテッロ/モンテッロ・エ・コッリ・アソラーニの気候・風土 モンテッロはイタリア・ヴェネト州のワイン生産地だ。赤ワインを指しモンテッロ・ロッソと呼ばれることもある。かつてはモンテッロ・エ・コッリ・アソラーニはD.O.Cに…
ヴァルダディジェの気候・風土 ヴァルダディジェは、イタリア北東部・トレンティーノ=アルト・アディジェ州のワイン生産地だ。1975年3月にD.O.Cに指定されている。指定範囲は州の広域に及ぶ。 ぶどう畑は主にアルプスのふも…