バローロワインの特徴とは
イタリアのピエモンテ州にあるバローロ（Barolo）村で、ネッビオーロというぶどう品種を使ってつくられる赤ワイン「バローロ」。長期熟成に耐える重厚な味わいのワインに仕上がる。 イタリアを代表する高級赤ワインのバローロは「…
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タウラージ タウラージワインの特徴とは
タウラージの気候・風土 タウラージ村は、カンパニア州都ナポリから東におよそ50kmに位置するアヴェリーノ地方にある。同地方の北東部、内陸の丘陵地帯に位置している。 ぶどう畑の標高は400mから500mと高め。粘土質と石灰…
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モリーゼ モリーゼ（デル・モリーゼ）ワインの特徴とは
モリーゼ（デル・モリーゼ）の気候・風土 モリーゼ（もしくはデル・モリーゼ）は、ビフェルノとペントロ・ディ・イセルニアに30年ほど遅れを取ったものの、1998年にDOCとして認可された。イゼルニア周辺のペントロ・ディ・イセ…
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アスティ／モンカート・ダスティ アスティ／モスカート・ダスティワインの特徴とは
アスティ／モスカート・ダスティの気候・風土 ピエモンテ州アスティ県は、古くからのワイン産地としてよく知られているモンフェッラート地域にある。ミラノの南西約100kmに位置し、ピエモンテ州の中では最も小さな面積の県だ。 丘…
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インフェルノ インフェルノワインの特徴とは
インフェルノの気候・風土 インフェルノは、イタリアのロンバルディア州にあるDOCGの1つ。イタリア北部に位置するロンバルディア州の中でも最北のヴァルテッリーナにある渓谷（ヴァルテッリーナ渓谷）の最も奥にあり、畑は岩場の急…
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ドンナス ドンナスワインの特徴とは
ドンナスの気候・風土 ドンナスは、イタリア北西部のヴァッレ・ダオスタ州に属している。 ヴァッレ・ダオスタ州は、スイス・フランスと国境を接し、マッターホルンやモンブランに代表されるアルプス山脈のふもとに位置する。ドンナスは…
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スルチス カリニャーノ・デル・スルチスワインの特徴とは
カリニャーノ・デル・スルチスの気候・風土 カリニャーノ・デル・スルチスは、イタリア・サルデーニャ州のワイン生産地だ。サルデーニャ島の南西部、カルボーニア＝イグレージアス県に位置する。 またサルデーニャ本島だけでなく、周辺…
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キャンティ・ルフィーナ キャンティ・ルフィナワインの特徴とは
キャンティ・ルフィナの気候・風土 キャンティ・ルフィナは、フィレンツェの北東にあるワイン生産地。イタリアを南北に縦断するアペニン山脈の付近に位置する。D.O.C.G（統制保証付原産地呼称）に指定されている。 山脈のふもと…
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サグランティーノ・ディ・モンテファルコ サグランティーノ・ディ・モンテファルコワインの特徴とは
サグランティーノ・ディ・モンテファルコの気候・風土 モンテファルコは、イタリアの中央に位置するウンブリア州に属している。 アペニン山脈の西側に広がり、「ウンブリアの手すり」と呼ばれる標高500m前後の丘陵地帯でワインがつ…
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コッリ・ディ・コネッリアーノ コッリ・ディ・コネリアーノワインの特徴とは
コッリ・ディ・コネリアーノの気候・風土 コッリ・ディ・コネリアーノは、イタリア・ヴェネト州のワイン生産地だ。2011年にD.O.C.Gワインに指定されている。 ヴェネト州の北限に位置し、山と海の間のなだらかな斜面にぶどう…
