シャサーニュ・モンラッシェワインの特徴とは
シャサーニュ・モンラッシェの気候・風土 シャサーニュ・モンラッシェは、コート・ド・ボーヌの南部、標高220mから325mの高地に広がる斜面にあるアペラシオン(ワイン生産地)。 泥灰土、石灰、砂利、泥灰と、複雑な性質を持つ…
シャサーニュ・モンラッシェの気候・風土 シャサーニュ・モンラッシェは、コート・ド・ボーヌの南部、標高220mから325mの高地に広がる斜面にあるアペラシオン(ワイン生産地)。 泥灰土、石灰、砂利、泥灰と、複雑な性質を持つ…
ヴァン・ド・コルス・カルヴィの気候・風土 ヴァン・ド・コルス・カルヴィは、コルシカ島(コルス島とも)北西部のバラーニュ地方にある都市の1つ。人口6000人程度の港町で、観光都市としても人気が高い。 北西部とはいえ気候は温…
サッセッラの気候・風土 サッセッラ(サッセラ)は、イタリア北部のロンバルディア州の中でも最北に位置する都市・ソンドリオにあるDOCG。イタリア第2の都市であるミラノの北東に位置し、北上すればすぐにスイス領との国境へと行き…
ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サルの気候・風土 ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サルは、ヴァッレ・ダオスタ地方の標高1,200mに位置するワインの産地だ。ヴァッレ・ダオスタD.O.Cのサブゾーンの1つで、ヨーロッパ…
ナーエタールの気候・風土 ナーエタールはドイツの西南部、ラインヘッセンとモーゼル地域に挟まれたワイン産地だ。 ナーエ川とその支流の両岸に畑が広がっている。ぶどう栽培は緩やかな丘陵地帯や急斜面で行われるなど、同じ地域内でも…
カンノナウ・ディ・サルデーニャは、イタリアのサルデーニャ島で醸造されるDOC赤&ロゼワインだ。カンノナウはグルナッシュ、ガルナッチャと同一品種で、しっかりとした味わいの果実味豊かなワインが作られる。 気候・風土 カンノナ…
キャンティの気候・風土 イタリアのワインと聞いてキャンティの名を挙げる人は多い。トスカーナ州キャンティ地方は「キアンティ」とも呼ばれ、イタリア最大のD.O.C.G.ワインの産地である。 シエナからフィレンツェに続くクラシ…
コッリ・ボロニェージの気候・風土 コッリ・ボロニェージ(ボロネージとも)は、エミリア=ロマーニャ州のワイン生産地だ。 ボローニャ以南、モンテヴェーリオなどを含む平野部分が該当し、北の境界はSP(県道)569号線となってい…
ビアンコ・ディ・クストーザの気候・風土 ビアンコ・ディ・クストーザは、イタリア・ヴェネト州にあるヴェローナから南東17kmのところにあるワイン生産地だ。イタリア最大の湖ガルダ湖のそばに位置し、D.O.C指定を受けている。…
ヴァッレ・ヴェノスタの気候・風土 ヴァッレ・ヴェノスタはイタリア北東部、トレンティーノ=アルト・アディジェ州にあるワイン生産地だ。ボルツァーノ県西部に位置し、オーストリアとスイスの国境に面する。また、ドイツ語では スッド…